reposteria creativa

Tintes y colorantes – Repostería Creativa –

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Hoy traemos una entrada para nuestras reposteras, basado en uno de los ingredientes más importantes y versátil de la repostería creativa. Concretamente hablamos de los tintes o colorantes que utilizamos tanto para masas de bizcochos, fondant, glasa, buttercream. En el mercado existen varios tipos de colorante y en una amplia gama de marcas y presentaciones.

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