Quería sorprender a una cumpleañera, y su hermano me encargó esta tarta tan especial. Rebuscaron en sus recuerdos y encontraron el diario que de adolescente ella escribía. Me hicieron llegar las fotos para que plasmara el diario en forma de tarta, y aquí está el resultado. Un rico bizcocho de vainilla con relleno de […]
Tarta en forma de Diario Leer más »
Hoy os voy hacer un pequeño resumen de una nueva experiencia de mi mundo del sugarcraft. El pasado fin de semana 9-10-11-12 de Noviembre tuve el privilegio de poder volar junto a Cecilia y Mar a la ciudad de Birmingham para poder asistir al International Cake Show. Una gran feria del sector donde se dan
International Cake Show Birmingham Leer más »
CURSO TARTA NAVIDAD INICIACIÓN Próximo 24 de Noviembre de 9h a 13h. en Elda (Alicante) MODIFICADO HORARIO En este curso no hace falta tener experiencia tan solo muchas ganas de aprender. Veremos: Como cortar, rellenar y nivelar un bizcocho. Como forrar el bizcocho con fondant. Decoramos nuestro bizcocho con temática de navidad, viendo como se
Curso tartas fondant nivel 1 Navidad Leer más »
Galletas con mensaje para la mama de una amiga. Así lo quería Susana para felicitar a su madre en el día de su cumpleaños. Unas galletas de vainilla con decoración en fondant y un bonito mensaje. El pequeño Sergio también felicitó a la abuela con una preciosa galleta en brocado. ¿Qué os parece la idea
Galletas con mensaje Leer más »
Hola a todos, hoy os traigo una entrada muy especial. Hace justo un año buscando por internet alguna idea para hacer una tarta de cumpleaños para mi hermana y mi sobrino, descubrí el mundo del «fondant«. Sin pensarlo dos veces me aventure en crear esa dulce masa. Como todas empecé por la receta más básica,
Un año con las manos en el azúcar Leer más »
Ramona me llamo para encargarme una tarta especial. Es el cumpleaños de su niña y cae en Halloween, que mejor época para hacer una tarta monstruosa. Me pidió que fuera una calabaza y un murciélago y que fuera de chocolate. Me puse manos a la obra y este ha sido el resultado, una tarta de
Tarta calabaza Halloween Leer más »
Que mejor forma de celebrar el día de Halloween que con una tarta «monstruosa«. Esta tarta cementerio viajo hasta Alicante, al cumpleaños de Jorge un niño de 5 años. Siguiendo los pasos que me indico su madre, bizcocho de vainilla y buttercream de vainilla, y la decoración muy monstruosa. Quería que la tarta llevara calaveras
Tarta cementerio Halloween Leer más »
Hoy os presento una tarta muy especial. La hice hace unas semanas para el bautizo de los mellizos de una amiga. Se trata de una tarta de tres pisos, en colores azul y blanco como la habitación de los nenes, Mauro y Leo. En lo alto una cuna con los dos bebes uno rubio y
Tarta pisos bautizo bebes mellizos Leer más »
Hoy os traigo una simpática tarta de cumpleaños infantil. Ana me encargo una tarta de Dibo el dragón de los deseos para el primer cumpleaños de sus niños. Este simpático dragón era desconocido para mí pero pronto nos hicimos amigos, y una soleada mañana lo modele y me encantó. La tarta realizada en dos pisos,
Tarta Dibo el dragon de los deseos Leer más »
No confundiros no estamos en San Valentín, pero Pablo tenía algo especial que celebrar con su chica y nos encargo estas cucpakes muy románticas. Un juego de 6 cupcakes de San Valentín. Corazones, osos amorosos y mucho amor. Hicimos una combinación de fondant, buttercream y modelado. Las cupcakes de vainilla y el buttercream también con
Cupcakes San Valentin para un aniversario Leer más »