Seguimos con nuestros cursos de Repostería Creativa con temática de Halloween. Este próximo Sábado tenemos el curso de Tarta tallada de calabaza de Halloween.
El curso se imparte en nuestra tienda, Avda. de Madrid, 43 de Petrer/Elda (Alicante) en horario de 16h-21h aprx.
En el veremos como se talla el bizcocho y como trabajar el bizcocho prensado. Así como hablaremos de otras técnicas para el modelado de tartas.
Veremos como bañar y rellenar nuestro bizcocho con buttercream que haremos en clase.
Trabajaremos el fondant viendo como tintarlo y realizar acabados marmoleados.
Decoraremos nuestra Tarta calabaza, incluyendo el modelado en fondant de los muñecos fantasma, gato y murciélago. (dependiendo del avance del grupo)
Se entregara un dossier con trucos y recetas, así como un diploma y una merienda para coger fuerzas.
El precio del curso completo es 70€. La reserva de la plaza son 20€ y se puede reservar en tienda o realizar el ingreso en la cuenta .
Para confirmar la reserva del curso poneros en contacto por teléfono 622 370 857 o info@ditartas.com
Saludos.
