CURSO DE MATERIAS PRIMAS
En este curso de materias primas estudiaremos las materias primas, los ingredientes más utilizados, como se comportan y todo lo importante para poder trabajar con nuestras recetas.
El curso se distribuye en diferentes módulos, que se van actualizando continuamente
- Harina de trigo
- Azúcar
- Huevos
- Mantequilla
- Sal
- etc..
Este contenido está únicamente disponible para los alumnos suscritos a la escuela.
Puedes identificarte en este enlace o suscribierte a la escuela de repostería y tener acceso a todos los contenidos, vídeos y recetas.
Cada módulo se compone de un vídeo explicativo, guiado con diapositivas.
Material descargable de apoyo como son las diapositivas de la presentación y el dossier explicativo del temario.
Es un curso en continua actualización, con nuevos módulos de ingredientes nuevos en el mercado, nuevas aplicaciones etc.
Y todo lo que tu quieras aprender, ya que puedes enviarme tus sugerencias a cursosditartas@gmail.com
Recuerda que cada mes tenemos un LIVE: una clase en directo, desde aquí puedes ver todas las clases que hemos hecho hasta ahora. Quedan grabadas para que puedas verlas tantas veces quieras.
VAMOS MANOS A LA MASA!! 😀
