Buenos días a todos, hoy os traigo una entrada especial. Imagino que todos conoceréis el CANAL COCINA, es mi preferido, no solo los programas de tartas, dulces, chocolates, si no todos. Aprendes un montón y me encanta la cocina y ver como los grandes cocinan y todo desde nuestro sofá. Como en ediciones anteriores CANAL […]
CANAL COCINA. Concurso Blogueros cocineros Leer más »
Esperanza Andreo Arnedo, proclamada Dama infantil de la Fallera Mayor de Elda 2012 el pasado mes de Julio. Desde Di-Tartas hemos querido tener un detalle con ella, y realizamos esta galleta con una alicantina en pasta de azúcar y los tonos de su traje oficial de Novia Alicantina. Deseamos Esperanza, que sea un año mágico
Galleta alicantina para Esperanza Dama Infantil de la Fallera Mayor de Elda 2012 Leer más »
Sofía cumplia un año y su tía quería sorprenderle de una forma muy dulce. Una tarta infantil decorada con simpáticos muñecos de Little Einstein. A juego unos cupcake´s con los muñecos y la nave y para terminar con unas galletas de estrella. La tarta de bizcocho de chocolate y buttercream de nutella, los cupcake´s de
Tarta infantil, cupcakes y galletas Little Einstein Leer más »
Este es mi último curso que me encantó y aprendí muchísimo que pronto pondré en práctica en mis tartas y galletas. Se trata de un curso de galletones estilo country. Son galletas grandes decoradas en 3D y quedan preciosas para darlas como regalo. Realizamos tres galletones con diferentes técnicas y modelados. Espero que os gusten
Curso de Galletones estilo Country Leer más »
Entramos en el mes de Julio, y con el la fiesta de Moros y Cristianos del barrio de San Blas de Alicante. El pasado sábado día 30 comenzaban los actos de la fiesta, un día dedicado a los Glorieros de las filas. En este caso Eva Martínez, Gloriera 2012 de la Filá Leoneses, quería obsequiar
Galletas León para Filá Leoneses, cristianos de San Blas. Leer más »
El 17 de Junio era mi cumpleaños y lo celebre con mis padres con esta mini tarta de margaritas y unas galletas a juego. La minitarta de vainilla con buttercream de naranja, y las galletas de vainilla. Todo decorado a juego con margaritas. Di. [slideshow]
Minitarta y galletas margaritas Leer más »
El 17 de Junio era mi cumpleaños, y quería celebrarlo de una forma muy dulce. Así fué, formamos una mesa dulce (sweet table) con temática vaca. Mi sorpres fue que el regalo de mi chico fue una fuente de chocolate, que hizo que la mesa fuera mucho mejor. Y el chocolate estaba….. La mesa dulce estaba muy conjuntada, hasta la fuente tenía sus posavasos para que no se calleran las gotitas
Mesa dulce (Sweet table) de vaca Leer más »
Ayer lunes 21 de Mayo realicé un curso de decoración de galletas en glassa y fondant en la escuela Majo´s de Alicante. Fue una tarde muy entretenida donde aprendimos las masas y las diferentes técnicas de elaboración de estos dulces, ideales para fiestas infantiles, como detalle en días especiales o para tomar el té. Espero