Descripción
Curso impartido por Diana Verdú Griñan
EL CURSO INCLUYE:
- Material teórico en pdf del temario para descargar.
- Clases teóricas y prácticas de forma online.
- Diploma del curso en pdf para descargar. (Tras finalizar el curso, todas aquellas que lo deseen, tras una prueba de evaluación recibirán vía mail, su diploma acreditativo.)
- Soporte de la profesora durante las clases online en directo, y vía mail durante la duración del curso.
- Actualización del temario en futuras ediciones del curso.
- Pertenencia al grupo del curso para siempre (mientras facebook lo permita)
TEMARIO
El curso de repostería tradicional está compuesto por 6 temas donde veremos el principio, la base de la repostería y las recetas con las que empezar a elaborar nuestros dulces y postres.
- POSTRES CASEROS TRADICIONALES
- MASAS ESPONJADAS O BATIDAS
- MASAS ESCALDADAS
- MASAS AZUCARADAS
- ALMÍBARES, JARABES, CREMAS, COBERTURAS Y RELLENOS.
- DECORACIÓN: manga, cornet, preparaciones utilizadas para la decoración.
El temario estará disponible en pdf para descargar antes de cada clase.
*PRECIO DEL CURSO COMPLETO: 30€
– Importante:
- Una vez realizada la inscripción el alumno asume un compromiso de asistencia. Di-Tartas NO HARÁ DEVOLUCIONES de dinero en caso de inasistencia.
- Una vez realizada la inscripción y realizado el pago de la reserva, se entienden como aceptadas estas condiciones.
- El curso se imparte en nuestro grupo privado de facebook. Una vez inscrita/o te daremos acceso.