El brownie es un delicioso bizcocho de chocolate y nueces, original de Estados Unidos. Recibe su nombre por su color «brown = marrón».
Tiene una textura densa y su presentación, normalmente es en piezas pequeñas, recubiertas de chocolate, azúcar glas o acompañados de helado de vainilla.
VARIACIONES
Son muchas las variaciones que se pueden hacer en este dulce. Normalmente en su interior lleva trozos de nueces y chocolate, pero también pueden ser omitidas o cambiadas por otros elementos.
Otras variaciones son las mezclas con masas tipo tarta de queso o red velvet. La imaginación no tiene límite.
Hoy en nuestra clase en directo veremos el tradicional brownie de chocolate, con nueces y chips. Verás que es una receta muy sencilla y fácil de hacer.
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Y ahora a disfrutar del vídeo, y sobretodo ponerlo en práctica.
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VAMOS MANOS A LA MASA!!!
Besos
Di