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3 diciembre, 2019

Módulo modelado básico

Módulo modelado básico

En este módulo de modelado básico en fondat, vas a aprender a realizar figuras básicas y sencillas para decorar tus tartas, cupcakes, etc..

Veremos los primeros pasos de donde parten todos los modelados. De este modo podrás aplicar las técnicas a cualquier otro proyecto de modelado que te surja.

Los animales de fantasía son las piezas más sencillas, por ello empezaremos viendo figuritas infantiles como mono, jirafa y unicornio.

También te invito a que veas este curso descargable con el PAP paso a paso para modelar un Papa Noel en Fondant aquí.

El descargable tiene un precio de 3€ pero por ser alumno de la Escuela, para ti es GRATIS. Suscribete aquí

Este contenido está únicamente disponible para los alumnos suscritos a la escuela.

Puedes identificarte en este enlace o suscribierte a la escuela de repostería y tener acceso a todos los contenidos, vídeos y recetas.

Espero ver tus creaciones, compártelas en las redes sociales y no te olvides de etiquetarme @di_tartas 

VAMOS MANOS A LA MASA!!!

INTRODUCCIÓN AL MODELADO

Hay que perder el miedo al fondant y sobretodo a los modelados que tanto miedo dan. Pero una cosa te voy a decir, el camino se hace andando.

Nadie nace enseñado, todos aprendemos, practicamos y mejoramos. Nunca dejes de formarte y sobretodo practica, practica y practica.

Hay que tener en cuenta que las figuras las realizamos a mano, lo que significa que nunca habrán dos iguales.

Primeros pasos

Para comenzar a modelar tampoco quieras tener todos los materiales, todas las herramientas y todo lo que veas por ahí. Tranquila vamos paso a paso, poco a poco. Además te hablo desde la experiencia que puedes tener 20 estecas que al final solo usas 2.

Vamos ha hablar un poco de los materiales más básicos para comenzar hacer nuestros modelados.

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Pero vamos a dejarnos de chacharas y vamos a ver los diferentes modelados que he preparado para este primer curso de modelado básico de figuras de fondant.

Son figuras de animales básicas, fáciles que adornaran las tartas de los más peques y darán un aspecto genial a tu tarta

Son figuras con estilo infantil, formas redondeadas y estilo simpático.

Cuéntame en los comentarios que te parecen, cualquier duda que tengas, y sube tus trabajos a las redes sociales, y al grupo de facebook «etiquetame» @di_tartas

VAMOS MANOS A LA MASA!!!

Modelado básico figura mono

Para comenzar en este mundo del modelado, empezamos con modelados básicos de animales con un estilo infantil que podemos enfocar a diferentes proyectos de tartas.

En este primer vídeo vamos a ver como modelar un mono, muy simpático y sencillo de hacer. Es uno de los animales que más se suelen pedir, es simpático y a los niños les encanta.

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Me encantaría ver tus elaboraciones, subelas a las redes sociales y nuestro grupo de facebook y etiquetame @di_tartas

Besoss
Di

VAMOS MANOS A LA MASA!!!

Modelado básico figura jirafa

Continuamos con los modelados de fondant, en este caso otra figura muy simpática y fácil de hacer es la jirafa.

En este caso también podemos adaptarla a diferentes estilos de tartas. Aunque siendo una jirafa si que es más complicado cambiar el color, podemos cambiar la intensidad, por ejemplo hacerla en tonos pastel, colores claros y suaves, de este modo podemos utilizarla como topper para una tarta de bautizo.

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Me encantan estas figuritas son muy simpáticas, y tienen mucho juego pues los límites los pone tu imaginación.

¿Qué ideas se te ocurren para estos modelados? cuéntamelo en los comentarios, y cualquier duda que necesites estoy para ayudarte.

Besoss
Di

VAMOS MANOS A LA MASA!!!

Modelado básico figura unicornio

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