En Di-Tartas realizamos cursos de repostería creativa y pastelería tradicional.
Decoración de tartas, galletas, cupcakes, modelado, entre otros muchos.
Traemos profesores cualificados para técnicas específicas, y puedas aprender todas las novedades de la pastelería.
Hoy os traigo una reseña de lo que fue el curso de modelado de Papa Noel, el pasado mes de Diciembre. Irene y Miriam nos acompañaron en esta dulce tarde, donde modelamos a Papa Noel. Vimos como trabajar la masa, las formas básicas de las que se parte para […]
Curso de modelado de Papa Noel Leer más »
El curso de cupcakes San Valentin se realiza en Elda (Alicante) el próximo 2 de Febrero en horario de 16h a 20h. En este curso no hace falta tener experiencia tan solo muchas ganas de aprender. Veremos: Como se trabaja el fondant, como se tinta, se estira y las estecas y herramientas para trabajarlo. Diferentes moldes
Curso Cupcakes San Valentin en Elda (Alicante) Leer más »
Aquí os dejo la galería de fotos del curso de galletas de Navidad. Miriam, Irene e Inma nos acompañaron en esta tarde de curso, donde realizamos la masa de galletas, las cortamos y horneamos y pusimos nuestra imaginación en marcha para decorarlas de Navidad. No faltó la merienda, la entrega de diplomas y el sorteo
Curso de galletas de Navidad en Elda (Alicante) Leer más »
CURSO MODELADO Muñeco Papa Noel Basado en el modelado realizado por Marcela Capó en la demostración en el International Cake Show de Birmingham 2012 Domingo 16 de Diciembre de 16h a 20h en Elda (Alicante) En este curso no hace falta tener experiencia tan solo muchas ganas de aprender. Veremos: Como se trabaja el fondant,
Curso modelado Papa Noel, basado en modelado de Marcela Capó Leer más »
Hoy os presento el curso de Cupcakes de Navidad que haremos el próximo sábado 15 de Diciembre en Elda (Alicnte) CURSO DECORACION CUPCAKES FONDANT En este curso no hace falta tener experiencia tan solo muchas ganas de aprender. Veremos: Como se trabaja el fondant, como se tinta, se estira y las estecas y herramientas para
Curso Cupcakes de Navidad Leer más »
El pasado sábado 24 de Noviembre, realizamos el curso de tartas nivel 1 de navidad. Muy bien acompañados por Miriam, Sergio e Inmaculada pasamos una mañana increíble, con muy buen ambiente, y haciendo lo que más nos gusta tartas. Vimos como cortar el bizcocho, como igualarlo, cortarlo y rellenarlo. Vimos como trabajar el fondant para
Fotos curso tartas nivel 1 navidad. Leer más »
Hoy os presentamos nuestro próximo curso navideño. En esta ocasión daremos un curso de galletas con decoración en fondant. El curso de galletas tendrá lugar el próximo domingo día 9 en horario de tarde de 16h a 20h, en Elda (Alicante) En el curso elaboraremos la masa de galletas, veremos cómo se trabaja, se
Curso galletas navidad Leer más »
CURSO TARTA NAVIDAD INICIACIÓN Próximo 24 de Noviembre de 9h a 13h. en Elda (Alicante) MODIFICADO HORARIO En este curso no hace falta tener experiencia tan solo muchas ganas de aprender. Veremos: Como cortar, rellenar y nivelar un bizcocho. Como forrar el bizcocho con fondant. Decoramos nuestro bizcocho con temática de navidad, viendo como se
Curso tartas fondant nivel 1 Navidad Leer más »
Buenos días, Hoy os traigo el último curso que realice a finales de septiembre. Era un curso de pintura a mano sobre fondant y pastillaje. En el curso vimos como elaborar los dibujos, traspasarlos, darles luz, reflejos, sombras y la utilización de los polvos. Confeccionamos sobre una galleta cubierta con fondant una flor de navidad
Curso de pintura a mano sobre pastillaje y fondant Leer más »
Hoy os traigo una entrada muy especial, y es el resumen de lo que fue mi primer curso como profesora. En este caso fue un curso de decoración de galletas en fondant de Halloween. La mañana fue muy divertida y aprendimos a decorar galletas en fondant, técnicas, como estirar y cortar el fondat, como modelar
Realizado curso de galletas de Halloween Leer más »