Ayer lunes 21 de Mayo realicé un curso de decoración de galletas en glassa y fondant en la escuela Majo´s de Alicante.
Fue una tarde muy entretenida donde aprendimos las masas y las diferentes técnicas de elaboración de estos dulces, ideales para fiestas infantiles, como detalle en días especiales o para tomar el té.
Espero que os gusten y seguiremos creando galletas para ir viendo la evolución.
Di.
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Esta bonito tu blog, estas hecha una pastelera…
Muchas gracias, encantada de conocerte y aver si coincidimos en más cursos.