Descripción
Curso impartido por Nadia Pedraza
Que aprenderás en este curso….
Estructura y tarta
Es un diseño con una estructura muy original y distinta a lo que es habitual .En este curso aprenderás todos los pasos para crear bonitas estructuras, soportes necesarios, aislamientos de la misma en las partes comestibles i a realizar diseños llamativos sin grandes complicaciones desde el inicio hasta sus decoraciones finales .
Aprenderás a elaborar dos tipos de chocolate :el especial para forrar tartas ( los dos pisos ), y chocolate negro , para ganar profundidad en el diseño de la estructura . Utilizaras durante el curso técnicas de sellado y nivelado ultra rápido, como dar profundidad y un efecto degrade con pinturas y como colocar el papel de oro .
(El curso se realizara con dummies por cuestiones logísticas , ya que el sistema que aprenderás de sellado y forrado es el mismo).
Las decoraciones
En el curso se realizaran hojas y flores alambradas, aprenderás a darles formas y texturizarlas sin necesidad de tener enervadores. Realizaremos la peonia central con pétalos alambrados y con técnicas nuevas para dar volumen y frescura a flores enormes sin necesidad de que nos lleve demasiado tiempo con técnicas avanzadas para agilizar el tiempo de las decoraciones .Estas técnicas te servirán en un futuro para realizar cualquier flor de tamaños grandes (Ranúnculo, rosa inglesa, flor de loto , dalia gigante..) realizándolas en el momento y en poco tiempo !!!! Aprenderás a realizar dorados brillantes como espejos que le dan elegancia al montaje de hojas y flores.
Un diseño con técnicas muy nuevas que no dejará indiferente a nadie.
TE LO VAS A PERDER ???
LAS PLAZAS SON LIMITADAS ASÍ QUE NO TE DESPISTES !!!
Material, dossier, diploma y comida incluido.
*PRECIO DEL CURSO COMPLETO: 190€
Reserva de la plaza: 50€
– Importante:
- Una vez realizada la inscripción el alumno asume un compromiso de asistencia. Di-Tartas NO HARÁ DEVOLUCIONES de dinero en caso de inasistencia.
- SI es posible transferir la plaza a un tercero en caso de no poder asistir la persona inscrita, previo aviso a Di-Tartas.
- Recuerda que si seleccionas reservar la plaza, el resto del pago del curso se abonará el mismo día en tienda, en efectivo o tarjeta.
- Di-Tartas podrá anular el curso en caso de no llegar a un mínimo de alumnos, en este caso se devolverá a los alumnos el dinero abonado o se le dará próxima fecha del curso programado.
- El curso se imparte en nuestro local: C/ La Cruz 40, Local 3, Elda (Alicante).
- Una vez realizada la inscripción y realizado el pago de la reserva o del curso completo, se entienden como aceptadas estas condiciones.
