# Di-Tartas, repostería personalizada para días especiales

> Te ayudo a que tus fiestas y eventos sean especiales y únicos, con tartas, cupcakes y galletas decoradas personalizadas.


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- [Cómo abrir un obrador de repostería: Evita errores y monta tu negocio de éxito](https://ditartas.com/como-abrir-obrador-reposteria/): ¿Has soñado alguna vez con transformar tu pasión por la repostería en un negocio próspero? ¿Imaginas tu propio obrador, ese espacio mágico donde tus creaciones cobran vida y deleitan a tus clientes? Si la respuesta es sí, ¡no estás sola! Miles de reposteras comparten esa misma ilusión. Sin embargo, sabemos que el camino para abrir obrador repostería puede parecer un laberinto lleno de incertidumbres, desde los trámites legales hasta la gestión diaria y, sobre todo, el miedo a cometer errores que puedan frenar tu proyecto antes incluso de despegar. Pero, ¿y si te dijera que puedes empezar con una base […]
- [6 Libros para reposteras que impulsarán tu negocio](https://ditartas.com/libros-para-reposteras/): Si te dedicas a la repostería, ya sea de forma profesional o como un sueño que quieres hacer realidad, sabrás que el aprendizaje nunca termina. Los libros para reposteras nos facilitan este aprendizaje. Las técnicas cambian, los ingredientes evolucionan y la mentalidad con la que afrontamos nuestro negocio es tan importante como nuestras manos en la masa. Hoy quiero compartir contigo una selección de libros que me han acompañado, inspirado o ayudado a crecer tanto en la parte técnica de la repostería como en la parte de emprendimiento y desarrollo personal. Todos ellos los puedes encontrar en Amazon, y algunos […]
- [La máquina que cambió mi vida en la repostería: la laminadora de fondant que multiplica tu productividad x10](https://ditartas.com/laminadora-de-fondant-cambio-vida/): La máquina que cambió mi vida en la repostería: la laminadora de fondant que multiplica tu productividad x10   Cuando empecé en el mundo de la repostería creativa, nunca imaginé que una máquina pudiera suponer un antes y un después en mi negocio.Pero esta laminadora de fondant (que también sirve para masa de galletas de mantequilla) lo hizo.Tanto, que si pudiera volver atrás, la habría comprado el primer día que monté mi obrador. Aquí puedes verla en Amazon (enlace de afiliados): Ver laminadora de fondant en Amazon ¿Qué es una laminadora de fondant y por qué lo cambia todo? Una […]
- [Clase gratis: Aprende a hacer la tarta Banoffee perfecta (paso a paso y sin complicaciones)](https://ditartas.com/clase-gratis-aprende-tarta-banoffee/): Clase gratis: Aprende a hacer la tarta Banoffee perfecta (paso a paso y sin complicaciones) ¿Te imaginas preparar un postre delicioso, con presencia de pastelería profesional, pero que puedas hacer fácilmente en casa?Hoy quiero invitarte a una clase gratuita donde aprenderás cómo hacer la Tarta Banoffee perfecta, desde cero y con todos los trucos para que te quede espectacular. Este post es para ti si te apasiona la repostería creativa, si quieres aprender nuevas recetas y técnicas… o si estás dando tus primeros pasos y te gustaría probar una clase online sin compromiso.Sigue leyendo porque te voy a contar cómo […]
- [La aventura de escribir "Gestiona, Organiza y Monta tu Obrador"](https://ditartas.com/la-aventura-de-escribir-gestiona-organiza-y-monta-tu-obrador/): La aventura de escribir «Gestiona, Organiza y Monta tu Obrador» Escribir un libro es un viaje lleno de emociones, desafíos y, sobre todo, aprendizaje. Hoy quiero compartir contigo cómo ha sido mi experiencia escribiendo «Gestiona, Organiza y Monta tu Obrador» y lo que espero compartir con todos los asistentes al evento de presentación. Hoy hablamos del el libro abre tu obrador. La idea inicial: Un sueño hecho realidad Todo comenzó con una idea que rondaba mi mente desde hace años. Siempre he creído en el poder de la educación y la formación, especialmente en el mundo de la repostería. Mi […]
- [¡Lanzamiento del Libro "Gestiona, Organiza y Monta tu Obrador"!](https://ditartas.com/libro-monta-tu-obrador/): ¡Lanzamiento del Libro «Gestiona, Organiza y Monta tu Obrador»! ¡Participa en el Sorteo Exclusivo! ¡Hola a todas mis queridas reposteras y emprendedoras! Hoy estoy muy emocionada de compartir una noticia que he estado esperando anunciar con ansias: ¡el lanzamiento de mi libro «Gestiona, Organiza y Monta tu Obrador»! Este libro es el resultado de años de experiencia, dedicación y pasión por la repostería, y finalmente está disponible para todas vosotras. ¿De qué trata el libro «Gestiona, Organiza y Monta tu Obrador»? Mi libro es una guía completa diseñada especialmente para mujeres como tú, apasionadas por la repostería y con el […]
- [Cómo mejorar la gestión de tu obrador de repostería](https://ditartas.com/como-mejorar-la-gestion-de-tu-obrador-de-reposteria/): Cómo mejorar la gestión de tu obrador de repostería ¡Hola, querida comunidad de reposteras emprendedoras! Hoy quiero hablarles sobre un tema fundamental para el éxito de nuestros negocios: la gestión eficiente de nuestro obrador de repostería. ¿Por qué es importante la gestión de un obrador? Cuando decidimos emprender en el mundo de la repostería, solemos enfocarnos en perfeccionar nuestras habilidades culinarias y crear deliciosos postres que conquisten el paladar de nuestros clientes. Sin embargo, la gestión adecuada de nuestro obrador es igualmente crucial para asegurar el crecimiento y la sostenibilidad de nuestro negocio a largo plazo. Llevar un registro detallado […]
- [Descubre el Secreto para un Bizcocho Perfecto: Ebook Exclusivo](https://ditartas.com/ebook-bizcocho-perfecto/): Consigue un bizcocho perfecto para tus tartas. Yo te ayudo.
- [Consejos para preparar regalos de Navidad en tu obrador](https://ditartas.com/consejos-regalos-navidad-en-tu-obrador/): Ideas para hacer rentable tu obrador estas fiestas Navideñas.
- [Rastro repostero: Una Oportunidad Dulce](https://ditartas.com/rastro-repostero-una-oportunidad-dulce/): Como una emprendedora apasionada, chef pastelera y docente con más de una década de experiencia en la repostería creativa y el emprendimiento, mi viaje me ha llevado por un mundo deliciosamente azucarado. He tenido el privilegio de sumergirme en la dulce ciencia de la repostería y el arte de los negocios dulces. Mi formación y mi experiencia me han permitido conocer a fondo los materiales, herramientas y maquinaria necesarios para crear postres excepcionales y gestionar un obrador con éxito. Hoy, estoy emocionada por compartir contigo una emocionante oportunidad que te ayudará a equipar tu obrador y desatar tu creatividad en […]
- [¡Di-Tartas ahora Diana Verdú: La nueva era de la repostería creativa y el emprendimiento repostero!](https://ditartas.com/di-tartas-ahora-diana-verdu-la-nueva-era-de-la-reposteria-creativa-y-el-emprendimiento-repostero/): ¡Bienvenidos a www.dianaverdu.com! Tu destino para formación en repostería y emprendimiento ¡Hola, dulcera emprendedora! En Di-Tartas estamos emocionados de presentarte la creación de la nueva marca personal de nuestra querida docente creativa, Diana Verdú. ¡Es el momento perfecto para llevarte al siguiente nivel en tu formación repostera! ¿List@ para conocer las novedades que hemos preparado para ti?   Descubre la Escuela Virtual: ¡Aprende y crece en repostería y emprendimiento! Únete a nuestra suscripción sin permanencia por solo 15€/mes y sumérgete en un mundo de aprendizaje. Disfruta de vídeos, descargables y clases en directo todos los meses. ¡Potencia tus habilidades y […]
- [Tu escuela de formación en pastelería y repostería](https://ditartas.com/tu-escuela-de-formacion-en-pasteleria-y-reposteria/): Aprende repostería creativa y pastelería tradicional desde la escuela Di-Tartas Introducción La repostería y la pastelería son artes culinarias que no solo satisfacen el paladar, sino que también son una forma de expresión artística. Si eres amante de la cocina y deseas aprender a crear postres impresionantes, la Escuela Online Di-Tartas es la opción perfecta para ti. Con Di-Tartas puedes aprender repostería creativa y pastelería tradicional desde la comodidad de tu hogar. Cursos online y escuela virtual de membresía Di-Tartas ofrece una variedad de cursos en línea diseñados para que aprendas a crear postres de calidad profesional. Entre los cursos […]
- [Ideas para celebrar Halloween 2022](https://ditartas.com/ideas-para-celebrar-halloween-2022/): Celebra Halloween de una forma muy dulce. Galletas, tartas, cupcakes tematizado para la ocasión.
- [PRIMER DOMINGO DE MAYO, GRACIAS MAMA](https://ditartas.com/primer-domingo-de-mayo-gracias-mama/): Llega el buen tiempo, estamos en primavera, todo tiene un color diferente. A puertas del mes de Mayo, ese primer domingo del mes de mayo, donde ella es la protagonista, ella es MAMÁ. GRACIAS por todo lo que haces por nosotros, por cuidarnos, mimarnos y protegernos. Es un día especial, festivo para casi todos, siendo domingo. Podemos salir a pasear, a comer, pero lo más importante a disfrutar de ella, de mamá. Es su día, el día de la madre. Día en que no puede faltar una llamada, un mensaje, un beso y un abrazo. Te digo que esos cuatro regalos […]
- [8 consejos para hornear pasteles perfectos](https://ditartas.com/8-consejos-para-hornear-pasteles-perfectos/): Consejos para hornear pasteles perfectos De los errores se aprende, más que todo, cuando se hacen pasteles. Con los años se va agarrando experiencia y se toman en cuenta consejos útiles a la hora de hacer pasteles, por lo que esta información te será de utilidad, cuando vayas a hacer tu próximo pastel. 1- Sigue la receta ¿Parece obvio, verdad? Seguir la receta es el consejo para hornear más importante que debes saber, aunque muchas personas lo olvidan. Muchas veces sustituimos los ingredientes de la receta con las cosas que tenemos a la mano. Reemplazamos el huevo con otro alimento, […]
- [Sorprender en San Valentín 2021](https://ditartas.com/sorprender-en-san-valentin-2021/): Sorprender en San Valentín 2021 Todos sabemos que este año San Valentín va a ser especial, no podremos salir a cenar, no podremos ir de hotel, o sorprender con viajes. Es una situación complicada la que vivimos este año 2021. Por este motivo y más que nunca es cuando debemos poner nuestro granito de arena para que cada minuto cuente, que cada segundo sea especial, único y mágico en nuestras vidas, pues eso será lo que siempre recordaremos. San Valentín el día del amor Es el día del amor, el día que cupido, ese bebe en pañales, rubio lanza flechas […]
- [Desayunos a Domicilio SIN PORTES](https://ditartas.com/desayunos-a-domicilio-sin-portes/): Desayunos a domicilio sin portes. Ahora el envío es gratis. Hace más de 7 años que ofrecemos desayunos a domicilio, una forma de sorprender a nuestros seres queridos, un cumpleaños, un aniversario o porque sí. Endulzar el día y poner una sonrisa en la cara de los que más queremos es lo más bonito que hay. Trabajamos continuamente para adaptarnos a vuestras necesidades, escuchamos todas vuestras sugerencias y vamos aplicándolas. Algunos cambios realizados estos años Todos los productos elaborados artesanalmente en nuestro obrador, ampliamos el surtido salado, mejoramos la tarjeta para el mensaje, un packaging más bonito, tienes opciones para […]
- [Panettone de chocolate](https://ditartas.com/panettone-chocolate/): Panettone de chocolate Di-Tartas Se acercan las fechas más dulces del año y con ellas nuestro Panettone de chocolate. Estas fiestas de Navidad será mejores con un dulce en la mesa. ¿Qué es el panettone? Es conocido por Panettone aunque también puedes encontrarlo como pan dulce o pan de pascua en países hispanohablantes. Es una masa de brioche y normalmente se puede encontrar en dos versiones, el más tradicional con frutas confitadas troceadas en su interior o el más demandado con trocitos de chocolate. Actualmente hay miles de opciones, ya que cada artesano elabora su propia receta, según los gustos […]
- [Novedades Escuela Virtual Di-Tartas](https://ditartas.com/novedades-escuela-virtual-di-tartas/): Hoy vengo con Novedades de la Escuela Virtual de Di-Tartas. Hace más de un año que abrí las puertas virtuales de esta Escuela de formación online en repostería creativa y pastelería tradicional. Durante este tiempo la escuela ha ido creciendo, tanto en cursos disponibles en video, como descargables, plantillas y cursos en directo. Agradecida de todos los alumnos que confían en mí para formarse en este dulce mundo. ¿Cuántos cursos cuenta actualmente la escuela virtual? Actualmente la escuela cuenta con 6 secciones, donde categorizo todo el material y contenido que puedes encontrar. LIVE Y CLASES EN DIRECTO En este espacio […]
- [Masterclass materias primas, 1ª clase GRATIS](https://ditartas.com/masterclass-materias-primas-1a-clase-gratis/): Hoy quiero presentarte la masterclass de materias primas, con la que vamos a ver durante 4 clases, la base de 4 de los ingredientes más importantes de la repostería. Y tú puedes acceder GRATIS a la 1ª clase donde hablaremos de la Harina. ¿Qué es una masterclass? Una masterclass traducido al español es una clase magistral, normalmente de duración entre 1h a 3h impartida por un experto de la materia, en la cual se profundiza en un tema en concreto. La masterclass que hoy te presento, es de materias primas, y como es un tema muy amplio imposible de resumir […]
- [Halloween 2020 Diferente Pero Divertido](https://ditartas.com/halloween-2020-diferente-pero-divertido/): No podemos negar que este Halloween 2020 será diferente, no habrá fiestas en los colegios, en las calles, no se harán concursos de disfraces, no habrá eventos de Halloween o fosos del terror. Pero todo ello no nos tiene que quitar la ilusión de celebrar Halloween 2020, porque la vida hay que disfrutarla, hay que vivirla y saborearla. Y sobre todo pensemos en los peques, (que yo me incluyo), que les encanta disfrazarse, la fiesta del cole o salir por las calles pidiendo chuches a los comercios o vecinos. Yo cada año me disfrazo de bruja, “la bruja Didi” para […]
- [Noticias Di-Tartas al día](https://ditartas.com/noticias-ditartas-al-dia/): Hola ¿Qué tal? Hoy os traigo noticias Di-tartas, para estar al día de todo lo que traemos para los próximos meses. Ayer lo dimos a conocer en directo desde instagram y facebook donde nos puedes seguir a diario con todas las novedades. DIRECTOS EN INSTAGRAM Y FACEBOOK La primera noticia o novedad que te doy a conocer es que cada 15 días voy a estar en directo de instagram y facebook para contarte de primera mano las novedades que traemos en Di-Tartas. Serán los miércoles a las 16h así que ya sabes el próximo 14 de Octubre te espero a […]
- [Primer Aniversario Escuela Virtual de Repostería](https://ditartas.com/primer-aniversario-escuela-virtual-de-reposteria/): Celebramos el primer aniversario de la escuela virtual de DiTartas con muchas novedades y sorpresas. Mi idea es una escuela virtual a la que acceder desde cualquier parte del planeta para poder formarse en el mundo de la repostería creativa y la pastelería tradicional.
- [Podcast en el obrador de Di-Tartas](https://ditartas.com/podcast-en-el-obrador-de-di-tartas/): Lanzamos el podcast en el obrador de Di-Tartas el 20/07/20 fecha redonda para dar luz verde a este nuevo proyecto. Espero que te guste, lo disfrutes y me cuentes qué te parece esta nueva idea que ha comenzado su camino. ¿Qué es un podcast? Digamos que un podcast es como un programa de radio, es un archivo de audio que puedes escuchar en diferentes plataformas de podcast. Hay podcast de diferentes temáticas, tiempos, la variedad es muy amplia, donde puedes encontrar lo que más se ajuste a ti. Lo bueno de los podcast que al ser solo audio, puedes ponerte tus […]
- [Comuniones en la nueva normalidad](https://ditartas.com/comuniones-en-la-nueva-normalidad/): COMUNIONES 2020 y 2021, LA NUEVA NORMALIDAD Las comuniones 2020 han llegado para quedarse en esta nueva normalidad que estamos viviendo. Era algo que sabíamos que llegaría y que pondríamos todo nuestro corazón para que fueran únicas y especiales. En Junio recibí la primera llamada, “ya tengo fecha para la comunión” no puedes imaginarte la ilusión que me hace esa frase. Por los niños, por los padres y por todos en general, pues nos da un ápice de esperanza y de que todo vuelve poco a poco a la normalidad. Fechas comuniones En los últimos años las comuniones se alargaban […]
- [Cómo son los envíos y entregas a domicilio](https://ditartas.com/como-son-los-envios-y-entregas-a-domicilio/): Envíos y entregas a domicilio, tartas, cupcakes, galletas y desayunos Hoy vamos hablar de los envío y entregas a domicilio que disponemos en Di-Tartas tanto para tartas, cupcakes y galletas, como para nuestros conocidos desayunos a domicilio. ¿Dónde estamos? Di-Tartas está en Elda, la ciudad del calzado de la provincia de Alicante. Por lo que nuestro servicio, por cercanía y por nuestros medios sería el siguiente: Elda/Petrer: Desayunos a domicilio: GRATIS Tartas, cupcakes, galletas, etc: 3€ Monovar/Sax: Entrega por nuestros medios: 5€ ¿Qué es “entrega por nuestros medios”? Cuando hablamos de nuestro reparto, o de «entrega por nuestros medios», quiero […]
- [Desayunos a domicilio, la mejor forma de sorprender en toda la península](https://ditartas.com/desayunos-a-domicilio-la-mejor-forma-de-sorprender-en-toda-la-peninsula/): Desayunos a domicilio, la mejor forma de sorprender en toda la península Los desayunos a domicilio son una forma fantástica de sorprender a tus amigos, familiares o esa persona especial. Desde casa y hasta su casa enviar una caja de dulces para dar comienzo a un día muy especial con un mensaje personalizado que le hará sentirse único. ¿Cómo te sentirías si recibes una caja de dulces? Imagínate, comienza el día, tal vez un día especial, tu cumpleaños, aniversario, etc… Tocan al timbre de tu casa, preguntan por ti (traigo un regalo), ves!! Se te ilumina la cara de ilusión, […]
- [Repostería en familia](https://ditartas.com/reposteria-en-familia/): Repostería en familia Actualmente debido a la situación que estamos viviendo, pasamos mucho tiempo en casa, y puede ser algo cansado o difícil. Y las familias con niños pequeños saben a lo que nos referimos. Por eso nuestros amigos de Babysits, expertos en el cuidado infantil, han creado una lista con ideas para hacer tanto en familia como solos, e invertir en tiempo para uno mismo y auto cuidarse. Decoración en familia A veces los más pequeños quieren ser partícipes de la receta del día, pero tal vez son muy pequeños para ayudar. Por ello la decoración de cupcakes, galletas […]
- [Cuatro tips para organizar recetas más plantilla gratis](https://ditartas.com/cuatro-tips-para-organizar-recetas-mas-plantilla-gratis/): 4 TIPS PARA ORGANIZAR RECETAS Y PLANTILLA GRATIS Hoy voy a ayudarte a organizar tus recetas, con unos tips que espero te sean de ayuda. Da igual si eres más de pastelería dulce o salada o incluso de cocina, te va a servir igual. Seguro que tienes la típica libreta de cuadritos del colegio con tus mejores recetas, y en ella hojas sueltas, trozos de papel con apuntes, fotocopias, incluso fotos guardadas en el móvil con la receta que te gusto. En el mejor de los casos tienes una libreta bonita de recetas, hoy en día hay muchas en el […]
- [Curso de galletas glasa para comuniones y bodas 2020](https://ditartas.com/curso-de-galletas-glasa-para-comuniones-y-bodas-2020/): CURSO DE GALLETAS DE GLASA PARA COMUNIÓN Y BODAS Lo querías, lo pedías y aquí lo traigo curso de galletas de glasa. Ahora que se acerca la época de comuniones y bodas es el mejor momento para aprender, practicar y descubrir nuevos diseños de galletas. ¿Quién es Ester y sus galletas? Ester es una madrileña, chef pastelera de Ester y sus galletas. Con una amplia trayectoria dedicada a la creación y decoración de galletas. Ester crea sus propios modelos, diseños de galletas preciosos. Lo que más me gusta de Ester es su profesionalidad, su forma de trabajar y de enseñar. […]
- [Curso Tarta Libro Harry Potter en movimiento](https://ditartas.com/curso-tarta-libro-harry-potter-en-movimiento/): CURSO TARTA LIBRO HARRY POTTER Hoy vengo a contaros un fantástico curso que tendremos el próximo mes de Marzo, el curso del libro de Harry Potter en tarta. De la mano de Lis Palacios, de Bendito Pastel desde México, vendrá a nuestra escuela/taller a impartir este sorprendente curso. ¿Quien es Bendito Pastel? Ellas son Lulu y Lis Palacios, un equipo de madre e hija, que trabajan hace muchos años este dulce mundo. Hace 5 años abrieron las puertas de su propio obrador y han cosechado grandes éxitos. Han participado en concursos y colaboraciones nacionales e internacionales ( Cake & bake […]
- [CURSO 100% CHOCOLATE](https://ditartas.com/curso-100-chocolate/): CURSO 100% CHOCOLATE Nadia Pedraza vuelve a visitarnos, esta vez con el curso 100% chocolate, un curso que no te dejara indiferente. ¿QUIÉN ES NADIA PEDRAZA? Si no la conoces todavía te contaré que es una barcelonesa de armas tomar, con una energía envidiable, un torbellino que revoluciona todo a su paso. Una larga trayectoria en la repostería y que nos sorprende en cada proyecto de tartas que nos trae. Especializada en el chocolate plástico, hace que sus cursos sean todo un aprendizaje donde descubrimos y amamos este producto, chocolate plástico. ¿QUE VEREMOS EN EL CURSO? En esta nueva propuesta […]
- [Sesión de fotos Smash Cake o Rompe tartas](https://ditartas.com/sesion-de-fotos-smash-cake-o-rompe-tartas/): Sesión de fotos Smash cake o rompe tartas Hoy vamos a hablar de una tendencia que ha estado muy de moda los últimos años y este 2022 no va a ser menos: la Smash cake o rompe tartas. Vamos a desmigar el tema punto por punto y así sabrás de lo que estoy hablando, como funciona, y como puedes organizar la sesión de fotos para tu pequeño. ¿Qué es una smash cake? Si traducimos literalmente smash significa aplastar, y cake significa pastel. Con esta traducción podemos hacernos una idea de lo que estamos hablando. “Aplastar tarta” se ha traducido por […]
- [Quieres aprender hacer Macarons fáciles](https://ditartas.com/quieres-aprender-hacer-macarons-faciles/): Hemos oído muchas veces que hacer Macarons es difícil, y no voy a quitar la razón, pero hoy te traigo un curso presencial de Macarons fáciles. Una receta sencilla, sin complicaciones, relativamente rápida que luego tu podrás variar según tus gustos. ¿Qué son los macarons? (Definición de wikipedia) El macarón o macarrón (según la RAE macarrón​ (del francés macaron, y este a su vez del italiano maccarone)​) es un tipo de galleta tradicional de la Gastronomía de Francia e Italia hecha de clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar. De origen Francés, el dulce se dio a conocer […]
- [Una dulce navidad](https://ditartas.com/una-dulce-navidad/): Una dulce Navidad El final del año y las Navidades se acercan, lo que significa niños de vacaciones, padres estresados, un nuevo año y nuevos propósitos para el 2020. Todo niño está deseando que llegue esta época del año, para disfrutar de los días sin colegio, la familia y amigos.Y por otro lado, todo padre está deseando pasar más tiempo con sus hijos, pero…¡también tienen que ayudar a los reyes magos con la lista de regalos! Y es que todos los ayudantes y pajes de los Reyes Magos están muy ocupados durante estas fechas y no tienen tiempo para todo. […]
- [10 cosas sobre mi](https://ditartas.com/10-cosas-sobre-mi/): Hoy quiero hablarte un poquito de mí, contarte cosas que posiblemente no sepas, cosas del día a día pero que al ser más personales tal vez no las conozcas. ALERGIAS Si parece que es una moda que todos tenemos alergias, y la verdad pueden llegar a ser muy molestas y peligrosas. Yo llevo una medicación diaria, aunque si te soy sincera, no la tomo a diario, porque tanta pastilla me estropea el estomago. Peleo con las alergias, y muchas veces les hago frente, pero me niego a dejar de comer ciertas cosas. Intento conocer mi cuerpo, como reacciona y como […]
- [Cursos de repostería para Navidad](https://ditartas.com/cursos-de-reposteria-para-navidad/): Este mes de diciembre tenemos 3 cursos de repostería especiales para Navidad que serán del agrado de los reposteros más dulces. Son una forma de reciclarse, de adquirid nuevos conocimientos o pasar una tarde divertida entre amigxs. Puedes autoregalartelo o regalar a alguien especial. Te presentamos el primero que tenemos: Un Curso de Galletas de Navidad impartido por Ester y sus galletas, el sábado 14 de diciembre. En este curso cada alumno se encargará de hacer una conjunto de galletas para formar un Belén y también realizará una guirnalda, como las que se cuelgan en las puertas, todo elaborado en […]
- [Cestas de Navidad y regalos navideños](https://ditartas.com/cestas-de-navidad-y-regalos-navidenos/): Dulces navideños y regalos para navidad Ya es diciembre, para mi el mes más dulce del año, ya huele a navidad, a dulces típicos, luces, adornos… Son días de quedar con la gente, amigos, familiares, los compañeros…, días de comidas y cenas y como no, sin faltar los dulces navideños. En Di-Tartas como todos los años nos podéis encargar los Roscones de Reyes, el Tronco de Navidad, cupcakes navideños, galletas navideñas, pastas típicas, tejas, Panettones, tartas con decoración navideña con o sin fondant…, lo que se te ocurra nosotros lo confeccionamos a tu medida. Todo casero, elaborados artesanalmente con ingredientes de alta […]
- [Un dulce Black Friday](https://ditartas.com/un-dulce-black-friday/): Hola se acerca el Black Friday y este año queremos ofreceros algo muy dulce para que cojáis con fuerza las navidad que está a la vuelta de la esquina. Por si aun no os habíais enterado este viernes 29 de noviembre es el Black Friday, esta vez, nosotros os traemos la oferta de unas cajas variadas de cupcakes a precios increibles. Tenéis hasta el viernes! Si lo reserváis antes mejor, para tenerlo todo organizado y que nos quede para recoger. También os traermos un descuento en la Escuela Virtual de Di-Tartas para poder regalar o autoregalaros unos cursos sobre repostería […]
- [Entrevista en ProntoPro](https://ditartas.com/entrevista-en-prontopro/): Hola ¿Qué tal? Hoy estoy muy contenta y emocionada, porque ha salido publicada la entrevista que ProntoPro me realizó. ProntoPro es el portal de profesionales en España. En el puedes encontrar aquel profesional que estás buscando, puedes hacer tu solicitud, y recibir en tu correo diferentes presupuestos. Con cada presupuesto podrás ver evaluaciones de otros clientes, diferentes fotografías y el contacto e información del proveedor. Desde la sección de ProntoPro blog, encontrarás la inspiración con diferentes consejos, entrevistas y las últimas noticias del mundo laboral. Es en esta sección del blog puedes leer la entrevista que me han realizado, conocerme […]
- [Tartas de fondant para Bautizos](https://ditartas.com/tartas-de-fondant-para-bautizos/): TARTA DE FONDANT PARA BAUTIZO Los bautizos son unas de las celebraciones más esperadas, ya que la familia se junta para festejar la nueva incorporación a la familia. Un nuevo miembro, que según la religión festejan de una u otra forma. Como en toda celebración tiene que haber un pastel, una tarta temática, realizada con todo cariño para ese día tan especial. Todos los papás quieren quieren fotos de familia preciosas con sus bebe, y para lucir espectacular tiene que haber una tarta que les acompañe. Las tartas más personalizadas, que mayor juego de colores y formas nos pueden dar […]
- [Galletas de comunión, un dulce regalo para los invitados](https://ditartas.com/galletas-de-comunion-un-dulce-regalo-para-los-invitados/): Galletas de comunión, un dulce regalo para los invitados. Estamos inmersos en época de comuniones, y ya son muchas las galletas de comunión que este año han salido desde nuestro obrador. Hoy quiero hablarte de este dulce regalo que puedes hacer a tus invitados. Es una tendencia de moda, original, nutritiva y sobretodo personalizada. Las galletas de mantequilla son muy versátiles, pueden tomar la forma que desees, según tu estilo de fiesta, temática de la comunión o si te gustan más tradicionales. El fondant o la glasa hacen el resto del trabajo, dándole color y personalidad a la galleta. Son muchos […]
- [TARTA DE BODA ¿CÓMO ELEGIR LA TUYA?](https://ditartas.com/tarta-de-boda-como-elegir-la-tuya/): TARTA DE BODA, ¿CÓMO ELEGIR LA TUYA? Hola!!!! Estamos en época de bodas, el buen tiempo, el calor, invita a celebrar este día tan especial para los novios. Uno de los momentos más importantes y que a mí personalmente más me gusta, es el corte de la tarta. Momento romántico y dulce. Todos los invitados expectantes de como será, porque hay que decir que las tendencias cambian y los gustos varían. Tú ¿eres más de tradición con espada, en brazos para coger los novios…? o ¿buscas tendencias y nuevas ideas? Sea como sea, hoy voy a hablarte de los diferentes […]
- [Curso online de repostería tradicional](https://ditartas.com/curso-online-de-reposteria-tradicional/): Hola, hoy te traigo información sobre el curso online de repostería tradicional. Por lo tanto, si te apasiona el mundo de la repostería y quieres aprender la base de la repostería tradicional, te lo hago llegar a casa. De una forma sencilla, amena e interactiva, podrás aprender las bases de la repostería tradicional. ¿Qué veremos en el curso online de repostería tradicional? En el curso veremos 6 lecciones, repartidas en 6 clases online de 1h que se distribuyen en el siguiente temario: POSTRES CASEROS TRADICIONALES BIZCOCHOS ESPONJADOS O BATIDOS MASAS ESCALDADAS AZUCARADAS ALMÍBARES, JARABES, CREMAS, COBERTURAS Y RELLENOS. DECORACIÓN: manga, […]
- [Regalos para bautizo. Galletas decoradas](https://ditartas.com/regalos-para-bautizo-galletas-decoradas/): Regalos para bautizo – galletas decoradas La llegada de un bebé hay que celebrarlo y que mejor y dulce recuerdo que una galleta decorada. Vais a ser papás!! Cuando una pareja recibe la noticia de que van a ser papás, la felicidad inunda a toda la familia. Y es una alegría y como no puede ser de otra manera una celebración. Muchas veces me han encargado galletas y cupcakes con el mensaje, “vais a ser abuelos”, “vas a ser papá”, “vas a ser tía”. ¿No crees que es una superdulce noticia y una manera muy original de dar la noticia? […]
- [Adicta al merengue](https://ditartas.com/adicta-al-merengue/): PASIÓN POR EL MERENGUE Que levante la mano ¿quién tiene pasión por el merengue? yooooooo. Sí, lo confieso, soy una adicta al merengue, pero es que pasa como con el chocolate que pega con todo. Parejas ideales: Merengue con curd de limón Merengue con fresa Merengue con chocolate Y así podría seguir hasta hartarme ¿verdad? y encima el merengue es tan versátil, podemos encontrarlo en muchos formatos y decorar de mil formas. Empecemos la casa por el tejado y veamos que tipos de merengue podemos hacer: TIPOS DE MERENGUE: Merengue Francés: es el más sencillo, tan solo montamos las claras con el […]
- [Halloween en Di-Tartas](https://ditartas.com/halloween-en-di-tartas/): Se acerca Halloween y que nos gusta una fiesta para despejarnos y divertirnos, tanto en nuestra tienda con nuestros dulces y con lo clientes que pasan por Di-Tartas todo sea por pasarlo bien. Intentamos decorar todo con temática Halloween tanto la tienda como nuestros productos unas semanas antes para ir abriendo boca. Ya que el mismo día 31 los más peques, y los mayores también, se disfrazan para recorrer las calles de Elda y Petrer pidiendo algún dulce, porque esa noche pueden acostarse más tarde ya que no hay cole al día siguiente. En Halloween nos entra la vena creativa para preparar […]
- [Repostería Tradicional y Trampantojos con Nano Lavín](https://ditartas.com/curso-reposteria-tradicional-trampantojos-nano-lavin/): ¿Conoces a Nano Lavín? Nano Lavín es un prestigioso pastelero, experto en repostería fusión. Natural de Ciudad Real y formado en la EPGB, escuela de pastelería del gremio de Barcelona. Igualmente te hace una tradicional tarta de San Marcos, como que te sorprende con un trampantojo de hamburguesa dulce. ¿Qué es un trampantojo en cocina? Es una ilusión óptica o trampa, con la que se hace creer que se ve un plato y/o alimento distinto a lo que realmente es. El objetivo del trampantojo es sorprender al comensal poniendo la máxima creatividad y talento en el plato. Nano comenta lo […]
- [Curso de flores de arroz con Yocuna](https://ditartas.com/curso-de-flores-de-arroz/): ¿Cansada de que tus flores modeladas se rompan? Todas sabemos la frustración que sufrimos,  al modelar flores de azúcar, ya sea con pasta de goma, pasta de modelar o fondant. Cuando estás montando tu flor, pétalo a pétalo, el más bonito de todos se rompa, o caiga del alambre y con ello y se estropee nuestra flor. Todo chef pastelero innova, investiga y busca recetas y técnicas nuevas para conseguir avanzar y sorprender con sus elaboraciones. En este caso Yocuna ha creado una nueva pasta de arroz con la que trabajar las flores. Pero en esta ocasión las flores quedan […]
- [Bizcochos y rellenos 4.0](https://ditartas.com/bizcochos-y-rellenos-4-0/): Hola ¿preparada para encender el horno? hoy quiero hablar de un básico como son los bizcochos y su mejor compañía, los rellenos. Está claro que todas tenemos nuestra receta estrella, esa que nos sale a la perfección, que hacemos con los ojos cerrados y que a todo el mundo le encanta. Y es de todos conocidos, que si algo es bueno ¿para qué cambiarlo?. No vamos hablar de cambiar, para nada, nuestra receta estrella tiene que estar siempre presente, siempre nos sacará de apuros y nunca nos va a fallar. Pero…. ¿no te cansas siempre de lo mismo? Hoy quiero […]
- [Cupcakes de moda "cactus"](https://ditartas.com/cupcakes-de-moda-cactus/): ¿Eres de ir con la moda de los cactus? Hoy vamos hablar de “ cactus ”, seguro que has visto estas plantas en infinidad de productos, pegatinas, camisetas, toallas, y como no podía ser menos en cupcakes. Esta moda va tanto para primavera, verano u otoño, por lo que da mucho juego para hacer decoraciones, vestirnos y porque no comérnoslo. Los cactus saltaron a la palestra al convertirse en una corriente de decoración de interiores, es fácil, limpia y con poca necesidad de cuidado y agua. Rápidamente nació la cactusmanía o locura por los cactus, pues ya no solo valía tener un […]
- [Tradiciones del día de la boda: lanzar el ramo de novia](https://ditartas.com/tradiciones-del-dia-de-la-boda-lanzar-el-ramo-de-novia/): Hoy lanzo una serie de post sobre tradiciones del día de la boda. Estamos en épocas de boda, o tal vez estés planeando y organizando el día de tu boda. Quiero hablar de tradiciones de la celebración, que se hacían o se hacen y otras que podemos reinventar, dándoles un toque actual. Para comenzar esta serie de post, he elegido una tradición que actualmente no se hace o casi nadie la realiza. Se trata de lanzar el ramo de novia a las solteras. La costumbre de lanzar el ramo de novia se remonta al siglo XIV donde los invitados corrían […]
- [Tipos de tartas "Cake" ¿qué son?](https://ditartas.com/tipos-de-tartas-cake/): La invasión del idioma ingles en nuestras vidas, está a la orden del día, y en el mundo de la repostería no iba a ser menos. Es mucha la influencia (norteamericana) sobre la repostería y especialmente la repostería creativa que en los últimos años ha estado en aumento. Las tartas de fondant, ya conocidas por todos, son tartas cubiertas con pasta de azúcar (fondant) con las que se pueden hacer infinidad de decoraciones. Pero hoy no quiero centrarme en ella, si no en todos los estilos de tartas que han venido acompañándolas. Por no hacer distinciones, las iremos viendo por […]
- [5 Razones para elegir una tarta fondant](https://ditartas.com/5-razones-elegir-una-tarta-fondant/): Muchas veces vienen clientes a la tienda que desconocen las tartas de fondant o vienen con la mala fama de que las de fondant están secas y/o no saben a nada, y como todo mortal, cuando no conocemos algo nos da miedo, respeto porque no sabemos nada de él. Hoy quiero darte 5 razones por las que elegir una tarta de fondant personalizada, y como trabajamos en Di-Tartas para que sea tu opción a elegir. 1- Bizcocho de toda la vida Mucho me pregunta ¿de qué está hecho? o ¿qué hay dentro? pues muy fácil, como cualquier tarta, la base […]
- [Baby Shower ¿Qué es? ¿Cómo organizarla? más ideas](https://ditartas.com/baby-shower-que-es-como-organizarla-mas-ideas/): Entramos en una de las épocas del año que más me gustan: la primavera. El calorcito empieza a asomar por nuestras calles, guardamos los abrigos y empezamos a sacar la ropa de verano. En esta época se respira alegría y felicidad, y he llegado a la conclusión de que es debido a que en esta época del año es cuando más niños y niñas vienen al mundo, incluida yo jijiji. Y ¿qué hay más bonito en el mundo que la llegada de un bebé? un hijo, hermano, sobrino, nieto o el primer bebé de nuestros mejores amigos. En estos meses […]
- [Cumplimos 5 dulces años](https://ditartas.com/cumplimos-5-dulces-anos/): Aún recuerdo aquel día que por primera vez se abría la verja rosa para dar paso a Di-Tartas, repostería creativa. Y ya estamos en Febrero 2018, 5 años han pasado, creando sueños en azúcar, sorprendiendo y endulzando con tartas personalizadas, cupcakes y galletas. Gracias a todos los que confiáis en mi para el momento dulce de vuestras celebraciones. GRACIAS!! 5 años de pasión por la repostería, por seguir aprendiendo y formándome para daros lo mejor de mi. Gracias a todos los que formáis parte de Di-Tartas sin vuestra ayuda sería imposible. Gracias a clientes, alumnas, profes, familia y amigos. GRACIAS […]
- [Entrega de premios Asociación de comerciantes de Petrer](https://ditartas.com/entrega-premios-asociacion-comerciantes-petrer/): La Asociación de comerciantes de Petrer el sábado 3 de febrero celebró en el Teatro Cervantes su VIII Gala del comercio local de Petrer en la que repartieron más de 6.000 euros en premios. Los premiados de la Navidad-Reyes recogieron sus regalos, disfrutaron con actuaciones musicales y artísticas. La sala de plenos del Ayuntamiento se realizó el sorteo ante notario de la campaña de Navidad de la Asociación de Comerciantes de Petrer el 16 de enero, en la que se repartieron 20 vales de 100 euros y más de 100 vales de 40 euros. Asociación de comerciantes de Petrer cierra por todo […]
- [Premio al Mejor Postre navideño 2017](https://ditartas.com/premio-al-mejor-postre-navideno-2017/): El domingo 17 de diciembre se celebró la gala de Navidad con el III Concurso a Mejor Dulce Navideño de Anís Tenis. Otro año más Di-Tartas fue invitada a participar. La gala tuvo lugar en el en el Auditorio Fernando Martínez Beltrán de Monforte del Cid, luego se haría la degustación de todos los postres en una sala cerca del Ayuntamiento para todos los asistentes al evento. También había un jurado profesional que elegiría a los dos ganadores este año: Pep Sala: docente de repostería en los CdT de Alicante y Benidorm y gerente de la Confitería La Guinda. David Martínez: […]
- [Packs navideños](https://ditartas.com/packs-navidenos/): Este año traemos como novedad unos Packs navideños con los que podrás regalar estas navidades y sorprender para Papa Noel o los Reyes Magos. Puedes elegir entre 2 Packs, o los 2, para estas navidades, los puedes reservar para que los hagamos en nuestro propio obrador. Pequeño (pantalones) Bolsa regalo pantalones papa noel 2 Galletas de navidad 2 Merenguitos arbol 2 Macarons PVP 8.90€         Grande (caja) Caja/Bolsa cara papa noel 1 Galleta navidad 1 Cupcakes navidad 3 Merenguitos arbol 2 Macarons 2 Cakepops navidad PVP 11.90€
- [Revista Pasteles de ensueño](https://ditartas.com/revista-pasteles-ensueno/): Tenemos previsto vender en tienda la Revista Pasteles de Ensueño, es más que una revista, es un manual de pastelería creativa. Incluye contenidos didácticos paso a paso, diseñados por profesionales de la enseñanza y la pastelería creativa. Todos los números incluyen tartas, galletas, cupcakes, cake pops, tutoriales, recetas… con diferentes niveles de aprendizaje al alcance de todos los públicos. Los proyectos de Pasteles de ensueño, están diseñados para todo tipo de público. No es necesario tener un don especial para poder realizar pasteles con pastas de azúcar. Lograr la estética y delicadeza que presentan este tipo de tartas no es nada difícil, […]
- [Disfruta de una Smash cake](https://ditartas.com/disfruta-una-smash-cake/): Disfruta de una Smash cake ¿Sabéis qué es una Smash cake?   La tendencia de Smash cake (romper la tarta) se origina en los EE.UU., es una sesión de fotos con el bebé y una tarta, tradicionalmente se lleva a cabo antes de que el bebé cumpla un año de edad, esta sesión de fotos se pueden utilizar para las invitaciones o hacer un collage enmarcado que pueden ver todos sus amigos y familiares en el primer cumpleaños del niño/a . Sin embargo, no hay reglas fijas y nos han pedido estos Smash cake para bebés de tan sólo 6 meses hasta […]
- [Di-Tartas crece, cumplimos cuatro años](https://ditartas.com/di-tartas-crece-cumplimos-cuatro-anos/): Parece que fue ayer cuando Di-Tartas abrirá sus puertas en Petrer (Alicante), y ya hace 4 años (01-02-2013). Cuatro años que comenzaba una dulce aventura, creando sueños en azúcar. Una aventura con sus altibajos, sus cosas buenas y no tanto. Pero siempre con un rumbo fijo, seguir endulzando las fechas señaladas de nuestros clientes. Todo viaje tiene compañeros, aliados de viaje. Y entre ellos destaco a David, mi compañero en esta aventura, siempre dispuesto ayudarme, aconsejarme, darme ideas y decirme lo que está bien y lo que se puede mejorar. Gracias por seguir conmigo en este camino. Pero hay más […]
- [El bautizo ideas para la celebración](https://ditartas.com/bautizo-ideas-la-celebracion/): El bautizo, el no bautizo o presentación en sociedad de nuestro hijo. Es una celebración donde nos reunimos con los familiares y amigos más cercanos y juntos pasar un día de alegría y celebración en torno a la llegada del bebé. Hay quien se decanta por el bautizo, con una ceremonia religiosa que preside la celebración. Otras personas prefieren directamente la celebración y por este motivo nace el no bautizo o simplemente la presentación en sociedad del pequeño. Es un día elegante, donde nos ponemos nuestras mejores galas y disfrutamos, normalmente de una comida o tal vez cena. Como es […]
- [Regala Cursos de Repostería](https://ditartas.com/regala-cursos-reposteria/): Con Di-Tartas puedes regalar cursos de repostería para los cocinillas que conozcas. Tenemos cursos para adultos y niños, para novatos y para más profesionales, también cursos impartidos por grandes profesionales de ámbito nacional, cursos personalizados e individuales o grupos cerrados, cursos de diferentes técnicas y temáticas… ¿Quieres regalar una experiencia única? Si estas pensando en sorprender a familiares, amigos, compañeros o a tus propios trabajadores, compra uno de nuestros vales y disfrutarán, cuando ellos quieran, de una experiencia única. Puedes comprar un Vale regalo de Di-Tartas para regalar un curso de repostería o un taller en nuestro local en: C/ […]
- [Tarjeta de fidelización para repostería](https://ditartas.com/tarjeta-fidelizacion-reposteria/): Di-Tartas te obsequia con una Tarjeta de fidelización para conseguir descuentos en nuestra tienda de repostería. Obtenerla es de forma gratuita. Di-Tartas te ofrece la oportunidad de conseguir una tarjeta llena de ventajas con la que los Clientes disfrutarán de ofertas y promociones exclusivas. Además, con cada compra acumularás puntos para utilizar en nuestra tienda. ¿Cómo funciona? Pide la tarjeta de fidelización en nuestra tienda, solo te pediremos los datos justos para nuestra base de datos de clientes y así darte un número de cliente para asignarlo a la tarjeta. Cuando el usuario quiere hacer uso de su tarjeta debe entregársela al dependiente […]
- [Encarga tus dulces navideños](https://ditartas.com/encarga-tus-dulces-navidenos/): En Di-Tartas queremos que celebres las Fiestas Navideñas con tu familia y/o amigos con nosotros. Para ello, estamos preparando y organizando los dulces navideños para este año, entre los que puedes elegir el que más se adapte a tus gustos. Tenemos a tu disposición todos los dulces personalizados, adaptados a tus necesidades y a cada presupuesto, ofreciendo siempre la más alta calidad. Si aun no sabes qué regalar para estas navidades aquí te damos muchas ideas para regalar. Ponte en contacto con nosotros y confeccionaremos tu dulce a medida, cuidando cada detalle para que todo salga perfecto. Todo casero, elaborados artesanalmente con […]
- [El día de mi boda](https://ditartas.com/el-dia-de-mi-boda/): Nos adentramos en meses muy ideales para celebrar enlaces, días soleados, de buena temperatura, y con la alegría de la primavera y el verano para celebrar la boda. Un día mágico para contraer matrimonio, para unir las vidas en un mismo camino. El día de la boda es un momento único y especial y como tal se tiene que celebrar. Desde Di-Tartas, trabajamos para traer las novedades en cuanto a bodas, y trabajamos para crear vuestros sueños en azúcar y hacer de vuestro día, un sueño mágico e inolvidable. La mejor forma de comenzar el día, obviamente con nervios y […]
- [Sorteo 2000 seguidores](https://ditartas.com/sorteo-2000-seguidores/): SORTEO CERRADO Hola a todos!!! Ya que hemos superado los 2.000 seguidores en Facebook y como dentro de poco es mi cumpleaños quería celebrarlo con todos vosotros de una manera especial. Voy a hacer un sorteo, pero algo distinto… En este vídeo que tenemos en nuestro canal de YouTube lo explicamos todo:
- [Celebra un dulce día de la madre](https://ditartas.com/celebra-un-dulce-dia-de-la-madre/): Día de la madre Sabes que el primer domingo del mes de mayo es un día muy especial: el día de la madre. Ains nuestras mamis, que haríamos sin ellas, nuestro apoyo incondicional, ellas siempre están dispuestas a todos, haga lluvia, frío o sol, no importa para una madre lo primero es su hijo y hará todo lo posible por y para sus hijos. Y es nuestro deber como hijos recompensar todo lo que hacen por nosotros en su día “el día de la madre”. Una fecha en el calendario, un día especial e ideal para decirle “te quiero mamá” “eres […]
- [Ideas para el Día del Padre](https://ditartas.com/ideas-para-el-dia-del-padre/): Ideas de regalo para el día del padre Estamos en la semana donde el rey de la casa, EL PAPÁ, es el que recibirá las muestras de afecto, ya que se acerca el 19 de Marzo, día de San José y día del Padre. Un día muy especial para todas las familia, donde se le da las gracias a papá, por todo lo que hace durante el año. ¿Has pensado ya el regalo de este año para papá? En Di-Tartas, vamos a darte varias ideas muy dulces, que harán que el papi se derrita. Bien temprano, el próximo 19 de […]
- [Mi primera comunión. Dulce, especial y personalizada.](https://ditartas.com/primera-comunion-dulce-especial-personalizada/): Cada año las comuniones van modernizándose, cambiando con los tiempos, adaptando modas y tendencias, ya sea en la forma de celebrarlas, en los trajes, regalos, tartas, dulces, detalles, etc. Desde Di-Tartas vamos a llevarte por un dulce paseo en nuestra Primera Comunión. Comenzaremos por los días previos al evento, aquellos en los que se prepara el traje, los regalos, el día de celebración y la lista de invitados. En este primer momento vamos adentrarnos en el papel de “invitado a la comunión”. Aún recuerdo cuando familiares y amigos fueron a mi casa los días previos a mi Primera Comunión. Yo tenía […]
- [Mesa dulce para Ángel Kiss](https://ditartas.com/mesa-dulce-angel-kiss/): En este artículo os traemos las fotos de la mesa dulce que nos encargo la tienda Ángel Kiss para su primer aniversario. Angel Kiss es una tienda de moda con precios low cost que puedes encontrar en el centro de Elda (Alicante). Su dueña, Cintia, contactó con DiTartas  para preparar una mesa dulce para su tienda el sábado 5 de diciembre de 2015. Y junto a Érase una fiesta organizamos y elaboramos esta mesa tan kiss. Para la mesa dulce de aniversario preparamos unos mini donuts cubiertos de chocolate de color rojo y por encima lineas de chocolate blanco y […]
- [Celebramos nuestro tercer aniversario](https://ditartas.com/celebramos-nuestro-tercer-aniversario/): Di-Tartas celebra el 1 de Febrero su tercer aniversario. Tres años ya!!! Tres años de crecimiento, ilusiones, esfuerzo, alegrías y orgullo de lo que hacemos de la forma más dulce. Y gracias a todos nuestros clientes estamos aquí. Queremos celebrar nuestro tercer aniversario de la única manera que sabemos, de una forma dulce. ¿Te vienes a celebrar nuestro tercer aniversario? Del 1 al 5 de Febrero realizaremos la HORA FELIZ: La semana del 1 al 5 de febrero realizaremos unas degustaciones en la Tienda durante una hora al día, cada día serán cosas diferentes y a horas diferentes para que puedas probar todos los productos que […]
- [Ideas para regalar en Navidad](https://ditartas.com/ideas-para-regalar-en-navidad/): Regala algo dulce esta navidad Tienes dudas sobre ¿qué regalar estas navidades?, ¿crees que siempre regalas lo mismo? En Di-Tartas te proponemos que este año regales algo diferente y original, a continuación te damos algunas ideas para regalar estas fiestas y aciertes con tus regalos navideños: Puedes hacer un regalo personalizado como una tarta o una cajita de cupcakes con algún dibujo o mensaje especial. En Di-Tartas tenemos de todos los sabores, tamaños y adaptado a todos los bolsillos. Algo útil para regalar como estos kits de repostería con materiales para los amantes de la repostería ya que les encantan tener […]
- [Los dulces tradicionales de Navidad](https://ditartas.com/los-dulces-tradicionales-de-navidad-en-di-tartas/): En Di-Tartas celebramos la Navidad a lo grande, con dulces tradicionales de estas entrañables fechas. Comienzan los días grandes de las fiestas con la tradicional cena de Nochebuena, reunidos con la familia. Sorprende a tus familiares y amigos con un delicioso postre como es el Tronco de Navidad. En Di-Tartas, elaboramos el Tronco de Navidad de manera artesanal. Un esponjoso bizcocho genovés con un delicioso relleno y coronado con una exquisita cobertura de chocolate. En el 2015 fuimos nominados al Premio Mejor Postre Navideño y nos presentamos con el especial: Tronco de Navidad perfumado al Limonchelo. Y como nos gusta […]
- [Tartas fondant Minion](https://ditartas.com/tartas-fondant-minion/): De todos es conocido la pasión actual por los «Minions» unos pequeños seres amarillos (si no han mutado), vestidos con un mono vaquero y que hablan su propio idioma. Esta moda de los Minions con la llegada de la nueva película, se traspasa a las tartas fondant de Minion. Siendo unos personajes, en sí muy parecidos, pero a la vez, con un poquito de imaginación, se pueden crear diferentes tartas fondant. Aunque hay que ser realistas, y casi siempre se decantan por las tartas fondant tallada del propio muñeco Minion. Aquí os vamos a mostrar algunas de las tartas que […]
- [Falla El Huerto "Discapacita-T" Colaboración](https://ditartas.com/falla-el-huerto-discapacita-t-colaboracion/): La Falla El Huerto de Elda se une con siete asociaciones de las localidades de Elda y Petrer en un proyecto distinto, pero sobre todo especial, que tiene por lema “Discapacita “T””. Este proyecto nace para apoyar la discapacidad en general, fomentando la inclusión social de las personas con discapacidad en todos los ámbitos y haciendo que formen parte de las fiestas del fuego, siendo los protagonistas principales. El monumento adulto de 2015, realizado por el artista Pachi, será distinto ya que será visitable y estará adaptado a todas las personas con discapacidad, bien sean del ámbito físico, psíquico o […]
- [Repostería con sabores de España](https://ditartas.com/reposteria-con-sabores-de-espana/): En Di-Tartas nos unimos a la promoción de productos de España, productos con denominación de origen, que harán de nuestros postres exquisitos manjares. La Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte colabora con CakeSupplies como ingrediente de sus recetas más creativas. Junto a los establecimientos adheridos a la promoción, que facilitaremos a nuestros clientes, demostraciones gratuitas de diferentes postres y podrán participar en la elaboración de estas recetas cuyo ingrediente principal será la cereza del Jerte. En Di-Tartas realizaremos diferentes demostraciones gratuitas para que puedas conocer este sensacional producto de denominación de  origen como son las Cerezas del Jerte. Calendario de cursos […]
- [Mesa dulce degustación bodas Salones Indalo](https://ditartas.com/mesa-dulce-degustacion-bodas-salones-indalo/): Empezamos la época de las bodas, y en Salones Indalo de Petrer agasaja a sus clientes con una cena degustación de sus productos. En esta degustación cuenta con diferentes empresas que a su vez ofrecen y muestras sus productos para este día tan especial. Este año Salones Indalo contó con nosotros para realizar en este día una muestra/degustación de mesas dulces para bodas. Realizamos una composición elegante con un toque campestre, en tonos, rosa palo y beig en un entorno suave y elegante como caracteriza a las bodas. Los toques de chuches y golosinas que siempre gustan, daban paso a […]
- [Mesa dulce (Candy Bar) para comunión.](https://ditartas.com/mesa-dulce-candy-bar-para-comunion/): El pasado 27 de Febrero realizamos una demostración/degustación de mesas dulces para la primera comunión. Hoy os traigo las fotos del evento para que podáis ver nuestro trabajo y montaje de estos espacios dulces que hacen especial y diferente las celebraciones. En primer lugar os presentamos la mesa dulce que montamos para niña. En este caso la montamos en un carro que decoramos con los colores elegidos; blanco, negro, rosa y fucsia. Tenía dos layer cake (tartas) de degustación, una de chocolate y otra de carrot cake, ambas decoradas con flores con los tonos elegidos. Las galletas también en forma […]
- [Tartas talladas o con forma](https://ditartas.com/tartas-talladas-o-con-forma/): La repostería creativa nos permite jugar con nuestra imaginación y poder hacer realidad nuestros sueños. En Di-Tartas trabajamos con cariño nuestras tartas, y cada encargo para poder sorprender a nuestro cliente de la forma más gratamente. Dentro de las tartas de fondant hoy quiero hablaros de las tartas talladas o con forma. Son tartas mucho más laboriosas y obviamente más llamativas y espectaculares. Siempre partimos de un bizcocho especial para tartas de fondant, con una consistencia y densidad que nos permite trabajarlo. Este bizcocho lo saborizamos como más le guste al cliente; vainilla, chocolate, limón, canela, etc… y por supuesto […]
- [Mesas dulces y Candy Bar para celebraciones](https://ditartas.com/mesas-dulces-y-candy-bar-para-celebraciones/): Hoy queremos traeros una notica que sabemos que os va a gustar y sobretodo enamorar. Hemos hecho una colaboración con la empresa «Erase una fiesta», empresa dedicada al event & wedding planner, a la cabeza María José Miralles, se encarga de la organización y decoración de los eventos. Nuestra colaboración se dirige a las mesas dulces y candy bar para celebraciones ya sean bodas, comuniones, bautizos, fiestas de cumpleaños para los más pequeños. Para que nuestra repostería creativa luzca de la mejor forma, nos ponemos en manos de María José para diseñar y decorar las mesas dulces. En Di-Tartas puedes […]
- [Degustacion Gratuita. Primera Comunión 2015](https://ditartas.com/degustacion-gratuita-primera-comunion-2015/): Se acercan las fechas de celebración de la Primera Comunión. Por este motivo en Di-Tartas hemos preparado una degustación gratuita para papas/mamas y sobre todo los protagonistas de un día tan importante, los niños y niñas de primera comunión. Nos gustaría que nos acompañarais el próximo 27 de Febrero donde os mostraremos como quedaría una mesa dulce para vuestra celebración. Diferentes estilos, el diseño de tartas, galletas personalizadas para el evento, ya sea para entregar como obsequio o para degustar en la celebración. Pero lo más importante en la repostería creativa es el sabor, un biscocho jugoso con un cremosos […]
- [Regalos dulces para San Valentín](https://ditartas.com/regalos-dulces-para-san-valentin/): Llega la dulce fecha del amor San Valentín, y en Di-Tartas estamos preparando todos los dulces personalizados que necesitas para hacer del 14 de Febrero un día especial y romántico. Uno de nuestros productos estrella y que más está teniendo aceptación a lo largo del año son los desayunos a domicilio, que para esta fecha los personalizamos con corazones, frases, mensajes de amor. Un dulce desayuno que entregamos en mano y cargado de mucho amor, para comenzar un día muy especial. Nuestras deliciosas y caseras galletas de mantequilla que estamos elaborando estos días, corazones de colores, que harán brotar una […]
- [Bocaditos de San Anton](https://ditartas.com/bocaditos-de-san-anton/): Llegan fechas especiales en la ciudad de Elda, con la celebración de la media fiesta de Moros y Cristianos y por supuesto nuestro querido San Antón. En Di-Tartas queremos celebrar junto a vosotros el día de San Antón de la forma más dulce. Hemos creado un dulce pensado para estos días, un brioch con sorpresas de chocolate y almendra, «bocaditos de San Antón» Date prisa y encarga tu bolsa de bocaditos de San Antón. Presentados en una bolsita de tres unidades y una foto de San Antón. Su precio…tan solo 1.50€ IRRESISTIBLE!!!! Esperamos vuestros comentarios respecto a nuestros Bocaditos de […]
- [Tarta bolso D&G](https://ditartas.com/tarta-bolso-dg/): Comenzamos este 2015 de la forma más glamurosa, con una tarta en forma de bolso de D&G. Siguiendo las instrucciones de la clienta, buscamos un bolso de la colección 2015 de D&G y asemejamos el tallado del bizcocho. Incluimos un pintado a mano de animal print, muy de moda. Los colores elegidos el fucsia y morado, colores preferidos de la cumpleañera. Los detalles muy cuidados en tonos dorados, chapa con el nombre de Sharon y el sigo $ muy importante para ella. Y complementos con el zapato de tacón, el collar de perlas o el pintalabios de Chanel, hacen de […]
- [2ª Muestra de artesanía en Petrer](https://ditartas.com/2a-muestra-de-artesania-en-petrer/): Hoy volvemos con noticias y nuestro stand vuelve a salir a la calle. Este fin de semana tendrá lugar la 2ª muestra de artesanía en Petrer, organizado por la asociación de artesanos Mes que art. La muestra se realizará el sábado día 20 a partir de las 17h hasta las 22h y el domingo 21 de Diciembre de 10h a 21h. La muestra cuenta con más de 30 expositores, artesanos del cuero, la madera, ganchillo, y como no la repostería creativa y la pasta de azúcar. Durante la muestra se realizarán talleres gratuitos para niños y estarán amenizados por la […]
- [Galletas decoradas para Navidad](https://ditartas.com/galletas-decoradas-para-navidad/): Las galletas decoradas son muy conocidas por todos, por sus vistos colores, diseños y personalizadas para cada momento. La Navidad invita a crear infinidad de modelos de galletas, decoradas con fondant o con glasa, para adornar el árbol de Navidad, para regalar a la familia. Nuestro portal de Belén hecho en galleta, con San José, La Virgen Maria y el niño modelados en fondant. Para Nochebuena nuestro buen amigo Papa Noel vendrá a visitarnos, con su traje rojo y cargado de regalos. Aquí realizado en una galleta, tipo piruleta con palo y decorado con fondant. Y para finalizar las fiestas […]
- [Tronco de Navidad](https://ditartas.com/tronco-de-navidad/): Uno de los dulces más exquisitos para estas fechas navideñas es el tronco de Navidad. Según Wikipedia: El tronco de Navidad, tronco navideño o (en francés) bûche de Noël es un postre tradicional servido durante las navidades en diversos países europeos. Es oriundo de Francia, gozando de especial popularidad en éste y otros países de influencia francófona. Como indica su nombre, el postre suele prepararse, presentarse y decorarse de forma que parezca un tronco listo para la chimenea. El tronco tradicional se hace con bizcocho genovés u otro tipo de bizcocho esponjoso, rectangular y plano, que se unta con crema, […]
- [Tarta Reno en relieve](https://ditartas.com/tarta-reno-en-relieve/): Llega la Navidad, y los dulces se agolpan en los escaparates; turron, polvorones, mantecados y como no la repostería creativa se viste de gala para estos días. Hoy os presentamos esta tarta realizada en fondant con la cara de un simpático reno modelada con fondant en relieve. ¿Qué os parece este dulce para brindar en nochebuena? Besos Di
- [Tarta Tortugas Ninja](https://ditartas.com/tarta-tortugas-ninja/): Hoy os traigo una tarta muy especial que me encargo una abuelita para su nieto Ethan. Me pidió que fuera muy bonita, pero que muy bonita. Siguiendo los pasos del diseño para la tarta que ella quería me puse a construir la tarta. Dos pisos de bizcocho para 30 personas, bien mojaditos y con distintos sabores para todos los invitados a la fiesta de cumpleaños. El piso inferior con una decoración en fondant como de la ciudad y el piso superior con ladrillos y la alcantarilla también en fondant, y como no, las cuatro Tortugas Ninja asomando, modeladas igualmente en […]
- [Cake pops o pop cake](https://ditartas.com/cake-pops-o-pop-cake/): Los cake pop o pop cake son deliciosas bolitas de bizcocho bañadas en chocolate. Si traducimos literalmente cake pop sería «pastel estallido» yo imagino que es porque cuando muerdes es un estallido de sabor y texturas en la boca que no puedes dejar de comer. Los cake pops se pueden encontrar en infinidad de formas, colores y decoraciones, lo que no cambias es que son un bocado exquisito. En esta foto que os presento hoy son unos cake pops en capsula decorados con unas orejitas negras de fondant y un licito en tono rosa, emulando nuestro logo. Estas deliciosas bolitas […]
- [Layer Cake](https://ditartas.com/layer-cake/): En la repostería creativa se van añadiendo muchas palabras del inglés que aunque tienen su traducción al español parece que queda mucho más chic dejarlas en ingles. Pues la palabra layer cake es una de ellas. Su traducción al español no es otra que bizcocho en capas, por lo que no es una receta en sí, y por tanto encontrareis infinidad de recetas y decoraciones para estas tartas. Un layer cake puede hornearse en varios moldes, siendo cada uno de ellos las capas que compondrán nuestro layer cake o por el contrario, hornearlo en un molde profundo y después dividirlo […]
- [Novedades en Di-Tartas; cafe take away y desayunos a domicilio](https://ditartas.com/novedades-en-di-tartas-cafe-take-away-y-desayunos-a-domicilio/): Con la renovación y nuestra nueva imagen en Di-Tartas hemos incorporado nuevos servicios y productos originales para nuestros clientes. En nuestra Bakery a diario podrán degustar suculentas cupcakes, muffins, cronuts, porciones de tartas, cakepops, para endulzaros el día, y que mejor que acompañarlos con un café take away (listo para llevar) a la oficina, al trabajo o de camino a llevar a los niños al cole. En Di-Tartas queremos hacerte el día a día más dulce y agradable. Desde las 9.30h hasta las 13.30h para tus desayunos y por la tarde 17h a 21h para las meriendas, descubre el dulce […]
- [Renovación y nueva imagen para Di-Tartas](https://ditartas.com/renovacion-y-nueva-imagen-para-di-tartas/): En Di-Tartas queremos daros los mejores servicios, por ello hemos renovado nuestra imagen, especializándonos en la repostería creativa. Comenzamos por una fachada novedosa y sobretodo muy dulce ¿Qué os parece? (la foto está tomada de los días de la reforma) Ahora la ventada luce así de bonita ¿no crees? Y el interior muy vintage, hemos optado por DIY un mostrador de palets, como las estanterías en tonos rosa y beig. En Di-Tartas te ofrecemos los mejores servicios en Repostería Creativa de la localidad (Elda/Petrer), con asesoramiento personalizado: * Bakery con cupcakes, galletas, increíbles dulces y cafe take away para tus […]
- [Tarta Pokemon, evolución.](https://ditartas.com/tarta-pokemon-evolucion/): Seguimos presentando tartas infantiles, y una temática muy conocida es los Pokemon, pues hace muchos años de esta serie de dibujos y hoy en día seguí en la parrilla de televisión con la evolución de los personajes. Nicolas es uno de nuestros clientes, a su corta edad no hay un solo cumpleaños que no cuente con su tarta personalizada de Di-Tartas. Su tía Susana cada año nos encarga la tarta con lo que más le gusta al pequeño Nicolas. Este año su tarta de cumpleaños era de Pokemon. Lo más característico la bola, que la representamos en la tarta, siendo […]
- [Tarta cumpleaños infantil](https://ditartas.com/tarta-cumpleanos-infantil/): Llega el mes de septiembre en el cual se celebran muchos cumpleaños, y como manda la tradición no puede faltar la tarta para la celebración y soplar la velas. Hoy queremos traeros un diseño que realizamos para un cumpleaños infantil. Dos amiguistos del cole celebraban juntos su cumpleaños y que mejor forma que unir, de manera especial sus tartas. Por una parte Maximo eligió la temática de los Angry Birds para su tarta, y Verónica se decanto por las princesas de disney Sofia y Blancanieves. En ambas tartas utilizamos la técnica de puzzle para la decoración y sin faltar el 5, años […]
- [Concurso CUPCAKEADICTOS](https://ditartas.com/concurso-cupcakeadictos/): Acaban las vacaciones y con ello la VUELTA AL COLE, y por ello desde Di-Tartas queremos endulzaros esta cuesta de Septiembre de la mejor forma que sabemos con CUPCAKES. Mañana 1 de septiembre comienza nuestro CONCURSO CUPCAKEADICTOS, si te consideras un apasionado de nuestras cupcakes, te encanta probar todos nuestros sabores, meriendas cada día con nuestros pastelitos DEMUESTRALO!!!! En nuestra página de Facebook podrás encontrar la pestaña de sorteos/concursos ahí tienes toda la información para poder participar. 1. Ve al siguiente enlace http://basicfront.easypromosapp.com/p/164525 2. Hazte fan de nuestra página de Facebook 3. Dale al botón PARTICIPA 1. Sube tu foto degustando […]
- [Galletas personalizadas para Moros y Cristianos](https://ditartas.com/galletas-personalizadas-para-moros-y-cristianos/): En Di-Tartas nos unimos a las fiestas tradicionales, en esta ocasión os queremos mostrar las galletas personalizadas para Moros y Cristianos. Concreta mente nos vamos a quedar con los bandos moros. Por una parte os presentamos a esta pareja de moros de la Fila Magenta de los Moros de San Blas de Alicante. Y ahora el bando moro de los Moros y Cristianos de Elda. Los trajes oficiales de Hueste del Cadí, Realistas, Musulmanes y Marroquies. Las galletas las personalizamos al mínimo detalle, ya sea del traje, color de pelo, ojos, etc. Y podeos incluir el nombre. Como tu quieras la […]
- [Kit de galletas para montar](https://ditartas.com/kit-de-galletas-para-montar/): En Di-Tartas ponemos solución a tus necesidades. Hoy os queremos presentar un kit de galletas que realizamos para un cole de infantil. Las profes acudieron a nosotros para pedirnos como podrían hacer este taller. Se tratan de niños de 3 años y es complicado que ellos solos pudieran formar toda la galleta.Por este motivo nos pusimos a diseñar entre todas como podría ser. Elegimos dos opciones de galleta, Nemo por ser el nombre de la clase y la mascota. En Di-Tartas horneamos las galletas y las forramos, preparamos las piezas del Nemo que los niños montarían, los ojos y aleta. […]

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- [Curso monta tu obrador](https://ditartas.com/curso-monta-tu-obrador/): Método G.O.M. Gestiona, organiza y monta tu obrador. CURSO MONTA TU OBRADOR 🗒TEMARIO🗒 ¿El qué? ¿Qué negocio quiero montar?¿Qué producto quiero vender?¿Quién quiero que sea mi cliente? ¿El cómo? ¿Qué local/infraestructuras me hacen falta?¿Qué materiales y herramientas necesito?¿Qué licencias? APPCC Elaboración del Análisis de peligros y puntos de control crítico, exigido por sanidad. Cómo poner precios Nuestro sueldo, cálculo del precio hora, costes fijos, variables. Cómo elaborar escandallos y presupuestos. Comunicación con el cliente Elaboración de la planificación de procesos. Formularios de contacto, whatsapp business, email, plantillas, respuestas modelo. Elaboración de nuestra carta de productos. Marketing y publicidad ¿Qué publicidad […]
- [Registro Curso monta tu obrador](https://ditartas.com/registro-curso-monta-tu-obrador/)
- [Home](https://ditartas.com/): Diana VerdúChef pastelera y mentora de reposteras Con pasión y creatividad por el dulce mundo de la repostería y el emprendimiento. Chef pastelera con alma de guía y más de 14 años de experiencia entre hornos, mangas pasteleras y emprendimientos reales. Formadora certificada y mentora de reposteras valientes que sueñan con transformar su pasión en un negocio rentable (y sin perder la cabeza en el intento). Enseño lo que a mí me costó aprender: cómo pasar de hacer tartas en casa a montar un obrador propio con seguridad, organización y una pizca de estrategia. ¿Te suena ese sueño? Pues estás […]
- [Curso gestión de números en tu obrador](https://ditartas.com/curso-gestion-de-numeros-en-tu-obrador/): Curso de gestión de números en tu obrador Crea tu gestión de costes,escandallos y precios PVP de tus productos 🗒 TEMARIO 🗒 CLASE 1 Trabajamos los costes fijos y cálculo de tu salario y/o precio hora. Uno de los pilares más importantes para que funcione nuestro obrador. Calculando el % si trabajas desde casa.   CLASE 2 Trabajamos en los costes variables, materias primas, complementos. Realizaremos un escandallo básico, para conocer la plantilla, automatizada para introducir sólo lo básico. CLASE 3 Trabajamos con un escandallo completo, donde tendremos materias primas, otros elementos, y elaboraciones básicas. Un completo escandallo que nos […]
- [Registro curso costes](https://ditartas.com/registro-curso-costes/)
- [Bases Legales](https://ditartas.com/bases-legales/): BASES LEGALES SORTEO DI-TARTAS I. ORGANIZACIÓN, GESTIÓN Y OBJETO DEL SORTEOCompañía Organizadora: DI-TARTAS con domicilio fiscal en Calle La Cruz, 40 en Elda,03600, Alicante. Objeto: El sorteo pretende promocionar los productos de la marca DI-TARTAS. Premio: Se sortea 1 Desayuno a Domicilio de Di-Tartas en Instagram II. CONDICIONES GENERALES DE PARTICIPACIÓN ¿QUIÉN PUEDE PARTICIPAR?Para poder participar válidamente en esta Promoción, los participantes deben cumplir con los siguientes requisitos de participación:1. Ser mayor de edad, 2. Ser residente legal en España.  3. Válido solo Península (Excluido las islas, Ceuta y Melilla) DI-TARTAS podrá exigir que los participantes acrediten, como condición para la […]
- [Podcast](https://ditartas.com/podcast/): Podcast En el Obrador de Di-Tartas Como su nombre indica, es un podcast grabado desde el obrador de Di-Tartas, y cuento el día a día del obrador. Desde cómo me organizo, cómo elaboro, hablo sobre pedidos, recetas, y todos aquellos entresijos de un obrador de repostería creativa. Todos los lunes a las 18h tendrás un nuevo capítulo con nuevas cosas para contar, aprender y disfrutar juntos. Por último antes de despedirme me encantaría que te suscribas al podcast desde cualquier plataforma, que me mandes tu valoraciones ya que nos mantiene para seguir adelante. Y también puedes escucharnos desde nuestra web. Ahora dale a Play: Escúchalo en […]
- [FCT/prácticas en empresa Di-Tartas](https://ditartas.com/fct-practicas-en-empresa-di-tartas/): FCT/PRACTICAS EN EMPRESA DI-TARTAS Las FCT (formación en centros de trabajo) y/o prácticas en empresa, son una asignatura más en los ciclos formativos, ya sea de grado medio o grado superior. Es unas de las partes más importantes de la formación, puesto que es donde el alumno pone en práctica sus conocimientos adquiridos en la formación, en un entorno de trabajo real, en una empresa en activo. Personalmente en la prácticas que he realizado en mis diferentes formaciones de mi vida, son uno de los factores más importantes, es donde he adquirido experiencia, soltura, y ver realmente el funcionamiento de […]
- [Bienvenida](https://ditartas.com/registro/bienvenido/): Bienvenida!!!!! Muchas gracias por formarte en la Escuela de repostería de Di-Tartas. Espero que disfrutes y aprendas en este dulce mundo. Puedes modificar tus datos, detalles e información de pago en este enlace. Desde el también tienes acceso a los cursos y la membresía de cursos. ¿Comenzamos? Para cualquier duda házmela llegar cursosditartas@gmail.com Un saludo.Diana Verdú Griñan
- [Contacto](https://ditartas.com/contacto/): Envíanos un mensaje Contácta conmigo Diana Verdú Whatsapp +34 615 091 650 —————————– cursos@dianaverdu.com Información Diana Verdú Mentora de emprendedoras reposteras. Formación en repostería, empresa y marketing www.dianaverdu.com Sigue mis redes sociales donde comparto las últimas novedades, noticias, ofertas, fotos… Instagram Facebook-f Youtube Twitter Whatsapp Me endulzas la vida con tus “Me Gusta”, comentarios, opiniones y compartiendo mi contenido. Etiquétame en tus avances en repostería, en tus aprendizajes con Diana Verdú, envía tu valoración del curso, una foto juntas y compartamos juntas tus avances.
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- [Preguntas Frecuentes](https://ditartas.com/preguntas/): Preguntas frecuentes TARTAS *¿De que son las tartas? Las tartas son caseras y artesanales. Se componen de 3 capas de bizcocho con almíbar, y 2 capas de relleno. La cobertura de la tarta puede ser en fondant (pasta de azúcar) o puede ir en crema a juego del relleno. La decoración está realizada en en pasta de azúcar o fondant, una masa de pastelería de base azúcar. Los colores se obtienen mediante colorantes alimenticios. También disponemos de cremas como buttercream o frosting para hacer las decoraciones de las tartas. *¿Que es el fondant y la buttercream? El fondant es una […]
- [Sobre nosotros](https://ditartas.com/nosotros/): Di-Tartas nace de la ilusión de crear un momento único y especial en cada celebración, siendo el broche perfecto para un día especial. David y Diana, creamos Di-Tartas. Embarcados con mucha ilusión para hacer que tus celebraciones sean especiales, únicas y mágicas. Poner un dulce en cada ocasión. ¿Cuándo y cómo empezó todo? Cuando me pongo a pensar en esto, me viene una imagen a la menta, es una cocina grande, de armarios contrachapados y una ventana baja que da al huerto, si si al huerto de mi abuelo Juan. Yo apenas tendría unos 5 años, y correteaba con una […]


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