Cada mes tenemos una clase en directo en la escuela virtual, y en esta ocasión vamos hacer unas deliciosas patas de té. (28/09/2020)
Las pastas de té es una masa de galletas, que puedes dar infinidad de formas, incluso tipos de recetas, con las cual conseguir este bocado dulce que acompaña al café o al té de la sobremesa.
En esta clase veremos unas pasta de té escudilladas con manga, una receta muy versátil para diferentes formas y terminaciones, con las que puedes hacer un gran surtido de estas pastas.
A continuación por ser alumno de la escuela virtual puedes descargarte en pdf la receta y ver el vídeo tantas veces quieras.
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Aquí te dejo una imagen de las formas realizadas de pastas de te. Están antes de decorar y hornear. Así tienes una idea de las formas que puedes realizar.
Ahora te toca a ti practicar la receta, y si subes fotos a las redes sociales, acuérdate de etiquetarme.
Si tienes cualquier duda puedes contactarme en cursosditartas@gmail.com