Formación

19 febrero, 2012

mi formación

Como diseñadora de tartas, y amante del mundo de la repostería creativa, se que uno de los pilares importantes es la formación. Por este motivo, para dar a mis alumnas la mejor formación, los cursos más actualizados y las técnica que pueden aplicar, yo recibo periódicamente formación, cursos para actualizarme y ofrecer la mejor enseñanza.

 Asociación Nacional de Profesionales de la Repostería Creativa

Socia en la Asociación Nacional de Profesionales de la Repostería Creativa (A.N.P.R.C.)

Carnet socio AsEs D.tartas. Nº 199

Relación de titulaciones, diplomas de los cursos de Cake Design, repostería creativa recibidos para mi formación:

Curso de tartas rústicas impartido por Lizzo Marek, Marzo 2016

Curso de bizcochos y rellenos impartido por Patricia Arribálzaga, Enero 2016

Curso flor Navidad (Poinsettia) modelada en pasta de goma realizado en Di-Tartas con Verónica Potier, 13 de Diciembre 2015

Curso flores de chocolate realizado en Di-Tartas con Verónica Potier, 22 de Noviembre 2015

Curso avanzado aerografía tartas fondat 3d  impartido por Paula Buceta, 8 de Agosto 2015

Curso aerografía tartas fondant 3d realizado en Di-Tartas con Paula Buceta, Julio 2015

Curso tartas con estructura impartido por Viviana Zerneri, Junio 2015

Curso flores modeladas en pasta de goma realizado en Di-Tartas con Verónica Potier, 10 Mayo 2015

Curso pintado huevos de chocolate con aerógrafo realizado Paula Buceta, 29 de Marzo 2015

Curso flores modeladas en pasta de goma realizado en Di-Tartas con Verónica Potier, 28 de Marzo 2015

Curso de galletas decoradas con glasa realizado Con Azúcar y algodón, 2 de Noviembre 2014

Curso gelatinas artísticas realizado con Hechizos de Azúcar, Junio 2014

Curso iniciación a la aerografía en tarta impartido por Luis (mercadulce) 7 de Junio 2014

Curso RKT impartido por Maite Rodríguez (Maytarta) 13 Abril 2014

Curso manga pastelera realizado con Hechizos de Azúcar, 2 de Marzo 2014

Curso iniciación a la pintura sobre fondant realizado con Hechizos de Azúcar, 3 de Diciembre 2013

Curso de decoración de Galletas en glasa realizado con DulceKoala Galletas, Junio 2013

Curso I decoración de tartas Wilton realizado en Gaudir en Enero 2013

Curso iniciación a la pintura sobre fondant realizado con Hechizos de Azúcar, 30 de Septiembre de 2012

Curso de Galletones estilo Country realizado con Isabel Galletas, 8 de Julio de 2012

Curso de modelado realizado con Luz de Roca, 17 de Junio de 2012.

Curso de Galletas Decoradas  realizado en la escuela Majo´s de Alicante, 21 de Mayo 2012.

Curso de Cupcakes realizado en ExpoTarta (Madrid) de la mano de Alma Cupcake´s. Madrid 22 de Abril 2012.

Certificado de participación en el concurso de ExpoTarta (Madrid) en la categoría de Cupcakes. Madrid 21 de Abril 2012.

Curso de Modelado realizado por Elena Sáez en Murcia, 1 de Abril 2012.

Curso de Cupcake´s realizado por El rinconcito de Gema, Enero 2012.

Curso de tartas fondant realizado por Tartadeco, Diciembre 2011.

Carnet de manipulador de alimentos.

 

 

 Curso iniciación a la pintura sobre fondant    
     
     
 Certificado de aprovechamiento Manipulador de alimentos