Layer Cake

Tipos de tartas “Cake” ¿qué son?

La invasión del idioma ingles en nuestras vidas, está a la orden del día, y en el mundo de la repostería no iba a ser menos. Es mucha la influencia (norteamericana) sobre la repostería y especialmente la repostería creativa que en los últimos años ha estado en aumento. Las tartas de fondant, ya conocidas por Leer másTipos de tartas “Cake” ¿qué son?[…]

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5 Razones para elegir una tarta fondant

Muchas veces vienen clientes a la tienda que desconocen las tartas de fondant o vienen con la mala fama de que las de fondant están secas y/o no saben a nada, y como todo mortal, cuando no conocemos algo nos da miedo, respeto porque no sabemos nada de él. Hoy quiero darte 5 razones por Leer más5 Razones para elegir una tarta fondant[…]

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Cumplimos 5 dulces años

Aún recuerdo aquel día que por primera vez se abría la verja rosa para dar paso a Di-Tartas, repostería creativa. Y ya estamos en Febrero 2018, 5 años han pasado, creando sueños en azúcar, sorprendiendo y endulzando con tartas personalizadas, cupcakes y galletas. Gracias a todos los que confiáis en mi para el momento dulce Leer másCumplimos 5 dulces años[…]

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Premio al Mejor Postre navideño 2017

El domingo 17 de diciembre se celebró la gala de Navidad con el III Concurso a Mejor Dulce Navideño de Anís Tenis. Otro año más Di-Tartas fue invitada a participar. La gala tuvo lugar en el en el Auditorio Fernando Martínez Beltrán de Monforte del Cid, luego se haría la degustación de todos los postres Leer másPremio al Mejor Postre navideño 2017[…]

Packs navideños

Este año traemos como novedad unos Packs navideños con los que podrás regalar estas navidades y sorprender para Papa Noel o los Reyes Magos. Puedes elegir entre 2 Packs, o los 2, para estas navidades, los puedes reservar para que los hagamos en nuestro propio obrador. Pequeño (pantalones) Bolsa regalo pantalones papa noel 2 Galletas Leer másPacks navideños[…]

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Tarjeta de fidelización para repostería

Di-Tartas te obsequia con una Tarjeta de fidelización para conseguir descuentos en nuestra tienda de repostería. Obtenerla es de forma gratuita. Di-Tartas te ofrece la oportunidad de conseguir una tarjeta llena de ventajas con la que los Clientes disfrutarán de ofertas y promociones exclusivas. Además, con cada compra acumularás puntos para utilizar en nuestra tienda. ¿Cómo funciona? Pide Leer másTarjeta de fidelización para repostería[…]

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Tintes y colorantes – Repostería Creativa –

Hoy traemos una entrada para nuestras reposteras, basado en uno de los ingredientes más importantes y versátil de la repostería creativa. Concretamente hablamos de los tintes o colorantes que utilizamos tanto para masas de bizcochos, fondant, glasa, buttercream. En el mercado existen varios tipos de colorante y en una amplia gama de marcas y presentaciones. Leer másTintes y colorantes – Repostería Creativa –[…]