Masterclass Summer Flowers – Nadia Pedraza

75,00

Curso impartido por Nadia Pedraza

En este curso intensivo de 8 horas aprenderás a realizar proyectos llamativos y modernos en un reducido tiempo. Usaras nuevas técnicas que te facilitaran el trabajo.

Fecha: Domingo 3 de febrero de 2019 COMPLETO

NUEVA FECHA: Sábado 2 de febrero de 2019
Horario: de 9:30 a 19 h

*PRECIO DEL CURSO COMPLETO: 180€

Reserva de la plaza: 75€

Reserva tu plaza!!! son limitadas.

Agotado

Descripción

Curso impartido por Nadia Pedraza

El mundo de la repostería creativa ha evolucionado mucho en los últimos años . Las tartas de boda se han convertido en diseños de gran envergadura, modernos con estructuras internas y decoraciones mucho más modernas.

El tiempo que requieren este tipo de proyectos es para la gran mayoría de pasteleros creativos el principal problema. En este curso intensivo de 8 horas aprenderás a realizar proyectos llamativos y modernos en un reducido tiempo. Usaras nuevas técnicas que te facilitaran el trabajo.

En este curso trabajaremos desde 0 como realizar estructuras internas para tartas de boda y como aislarlas completamente de la parte comestible como bizcochos, rellenos, decoraciones…

Aprenderás a realizar tartas de doble altura y como cortarlas.

Realizaras flores con papel de oblea con dos técnicas diferentes y de dos calibres distintos según el trabajo que quieras hacer.

También se trabajaran flores de azúcar, realizando y colocando ramilletes llamativos y muy atractivos en poco tiempo.

Aprenderás a realizar chocolate plástico para forrar tartas de boda, ofreciendo a tus clientes un producto mucho más atractivo al paladar. Además de nuevas técnicas más rápidas para el forrado de las tartas de pisos .

Todo esto y muchas más técnicas de repostería moderna lo tienes en este completísimo curso!!!!

TE LO VAS A PERDER ???

LAS PLAZAS SON LIMITADAS ASÍ QUE NO TE DESPISTES !!!

Material, dossier, diploma y comida incluido.

*PRECIO DEL CURSO COMPLETO: 180€

Reserva de la plaza: 75€

– Importante:

  • Una vez realizada la inscripción el alumno asume un compromiso de asistencia. Di-Tartas NO HARÁ DEVOLUCIONES de dinero en caso de inasistencia.
  • SI es posible transferir la plaza a un tercero en caso de no poder asistir la persona inscrita, previo aviso a Di-Tartas.
  • Una vez realizada la inscripción y realizado el pago de la reserva, se entienden como aceptadas estas condiciones.
  • El resto del curso se abonará el mismo día en tienda, en efectivo o tarjeta.
  • El curso se imparte en nuestro local: C/ Juan Carlos I, nº 2, Elda (Alicante). Entrada por detrás: C/ Capitán Aguilar.
Para más info contactar: info@ditartas.com – 965 375 065 – 615 091 650