Curso Online Trimestral de Repostería Tradicional

30,00

Curso impartido por Diana Verdú Griñan

Te hacemos llegar a tu propia casa, nuestro curso de repostería tradicional. De una forma sencilla, amena e interactiva, podrás aprender las bases de la repostería tradicional.

Fecha: 14 y 28 de Enero, 4 y 18 de Febrero, 18 Marzo y 8 Abril de 2019
Horario: de 16h a 17h (hora española)

*PRECIO DEL CURSO COMPLETO: 30€

Las clases serán en directo desde el grupo de facebook privado del CURSO REPOSTERÍA TRADICIONAL DI-TARTAS. En dicho directo hablaremos del temario, resolveré dudas, daré directrices para las elaboraciones y comentaremos todo lo que sea necesario para que no os quedéis con dudas.

Realizaremos recetas en directo para que podáis ver la elaboración, los pasos a seguir y cómo corregir posibles errores que os puedan surgir.

La clase online será de 16h a 17h (hora española) los lunes indicados. Podrás verlo en directo y hacer las preguntas e interactuar con las compañeras y conmigo. Pero si te es imposible estar en ese horario, no te preocupes, porque la clase quedará grabada para que puedas verla cuando quieras, y repasar así todas tus dudas.

Podrás hacerme llegar por mail todas tus preguntas, dudas y sugerencias, y así podremos verlas en cada clase, y ayudar a todas las compañeras.

Lo bueno de este grupo de facebook y las clases grabadas, quedarán siempre disponibles, serás ya miembro del grupo, que cada edición se irá ampliando con nuevas clases y compañeras.

Descripción

Curso impartido por Diana Verdú Griñan

EL CURSO INCLUYE:

  • Material teórico en pdf del temario para descargar.
  • Clases teóricas y prácticas de forma online.
  • Diploma del curso en pdf para descargar. (Tras finalizar el curso, todas aquellas que lo deseen, tras una prueba de evaluación recibirán vía mail, su diploma acreditativo.)
  • Soporte de la profesora durante las clases online en directo, y vía mail durante la duración del curso.
  • Actualización del temario en futuras ediciones del curso.
  • Pertenencia al grupo del curso para siempre (mientras facebook lo permita)

TEMARIO

El curso de repostería tradicional está compuesto por 6 temas donde veremos el principio, la base de la repostería y las recetas con las que empezar a elaborar nuestros dulces y postres.

  1. POSTRES CASEROS TRADICIONALES
  2. MASAS ESPONJADAS O BATIDAS
  3. MASAS ESCALDADAS
  4. MASAS AZUCARADAS
  5. ALMÍBARES, JARABES, CREMAS, COBERTURAS Y RELLENOS.
  6. DECORACIÓN: manga, cornet, preparaciones utilizadas para la decoración.

El temario estará disponible en pdf para descargar antes de cada clase.

*PRECIO DEL CURSO COMPLETO: 30€

– Importante:

  • Una vez realizada la inscripción el alumno asume un compromiso de asistencia. Di-Tartas NO HARÁ DEVOLUCIONES de dinero en caso de inasistencia.
  • Una vez realizada la inscripción y realizado el pago de la reserva, se entienden como aceptadas estas condiciones.
  • El curso se imparte en nuestro grupo privado de facebook. Una vez inscrita/o te daremos acceso.
Para más info contactar: info@ditartas.com – 965 375 065 – 615 091 650