Curso tarta iniciación fondant

26 enero, 2015

Curso decoración tartas con Fondant – Nivel I – Iniciación

Contenido:

– Introducción teórica de ingredientes, materiales y recetas necesarias para la elaboración de bizcochos, rellenos y fondant. Incluye un dossier con toda la información.
– Preparación del relleno para la tarta.
– Cortado, tallado y preparación del bizcocho. Baño y relleno
– Como teñir y utilizar el fondant.
– Pasos para cubrir y alisar el fondant.
– Decoración con fondant y utilización de herramientas y productos de decoración.
– Duración 4 horas
– Incluye todos los ingredientes y materiales necesarios.
– El proyecto realizado te lo llevas a casa.
– Merienda
– Diploma del curso.

Precio 50€

Plazas limitadas 4 personas para un mayor aprendizaje
Reserva de plazas info@ditartas.com 965 375 065 – 622 370 857

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