Curso de Galletas

Ayer lunes 21 de Mayo realicé un curso de decoración de galletas en glassa y fondant en la escuela Majo´s de Alicante.

Fue una tarde muy entretenida donde aprendimos las masas y las diferentes técnicas de elaboración de estos dulces, ideales para fiestas infantiles, como detalle en días especiales o para tomar el té.

Espero que os gusten y seguiremos creando galletas para ir viendo la evolución.

Di.

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